以前在老家的時候,爸媽特別喜歡用南瓜做粥喝,用大米和南瓜做粥,具有香甜、糯軟的味道。無論是當(dāng)作正餐還是餐后甜食,都是不錯的選擇。以下就是關(guān)于大米南反粥的做法介紹。
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原料:
南瓜1個(或者長南瓜一大塊)、大米50G。
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做法:
1、大米洗凈,加5倍的水,大火燒開后,轉(zhuǎn)小火熬半個小時。
2、小南瓜去籽,去皮,切成小丁,放入大米粥中煮10分鐘,使南瓜丁變軟。
3、做好后當(dāng)正餐食用也可,或者南瓜粥涼后,加入冰塊,即可做后餐后甜點。?
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以上就是關(guān)于大米南瓜粥的做法介紹,在選擇南瓜的時候,圓形的小南瓜,或者那種長南瓜都可以,主要是根據(jù)自己的喜好進行選擇。