寶寶在7個(gè)月后是可以適當(dāng)?shù)奶砑虞o食了，但是輔食的量不能太多，不然會(huì)影響到寶寶的胃口以及會(huì)傷害寶寶的腸胃。寶寶的輔食最好是以粥類為主，比如白粥以及雞肝粥等。雞肝粥一般可以搭配胡蘿卜或者高湯等，但是不能給寶寶吃太多的雞肝粥，雞肝是比較難以消化的，但是有助于補(bǔ)血。
雞肝怎么做給寶寶吃 雞肝糊
原料：雞肝2塊、高湯適量。
做法：
1、將雞肝洗凈，用沸水焯一下，除去血沫后再換水煮熟，取出后剝?nèi)ルu肝外皮，搗成泥。
2、將高湯放入鍋內(nèi)，加入雞肝泥，煮成糊狀，即可。
適合月齡：8個(gè)月以上的寶寶。
小帖士：
肝臟是最大的毒物中轉(zhuǎn)站和解毒器官，所以媽媽要把買回的鮮肝用流動(dòng)水沖洗干凈，然后放在水中浸泡30分鐘;烹調(diào)的時(shí)間不能太短，至少應(yīng)該完全煮熟才好。
胡蘿卜泥+雞肝泥=胡蘿卜雞肝泥
材料：雞肝適量、調(diào)料胡蘿卜泥適量、蔥適量、姜適量。
1、雞肝一份，清晰干凈，用清水泡上一個(gè)小時(shí)以上，中間換水?dāng)?shù)次。
2、雞肝涼水下鍋。加入蔥姜，把雞肝煮熟透。
3、撈出晾涼備用。
4、煮熟的雞肝掰小塊。
6、用大勺子壓碎。
7、看，過濾成這么細(xì)細(xì)的雞肝泥。
8、看著有點(diǎn)像巧克力碎屑，或者是有點(diǎn)像飼料，其實(shí)是入口即化的程度。
小貼士：
1、磨出來的雞肝泥很干，很細(xì)膩，可以放在粥里面，或者是混合胡蘿卜泥等等一起吃，每次一勺子就足夠啦。
2、顏色最深的是雞肝泥，黃色的是胡蘿卜泥，一勺雞肝泥河一勺胡蘿卜泥混合均勻就是胡蘿卜雞肝泥了。
寶寶吃雞肝的注意事項(xiàng) 雞肝含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，如蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素和礦物質(zhì)，孩子的飲食健康是都很關(guān)注的，家長(zhǎng)也是都希望孩子能健康成長(zhǎng)的，那么在寶寶吃雞肝的時(shí)候有哪些不可忽視的事項(xiàng)?
1、寶寶5個(gè)月以上方可給寶寶吃雞肝，做雞肝粥、雞肝泥的時(shí)候要盡可能夠碾碎一點(diǎn)，因?yàn)閷殞毜奈赶芰€處于比較脆弱的階段。
2、寶寶不可吃太多的雞肝，吃雞肝不要每天都大量吃，這么大的孩子大部分食物都能吃，平時(shí)飲食應(yīng)該多樣化，每天更換不同的葷類，素類。
每周1-2次給寶寶吃一到兩次即可。就鐵含量來說，豬肝高于雞肝。給寶寶補(bǔ)鐵還可以用動(dòng)物血、蛋黃等。但不可太多，因?yàn)殡u肝中膽固醇含量較高。
3、寶寶的味蕾感覺很敏銳，雞肝不能放多鹽，如果食物太咸，寶寶會(huì)養(yǎng)成愛吃咸味的習(xí)慣，而且不容易糾正，使味覺發(fā)育受到嚴(yán)重影響?？谥氐牧?xí)慣可能伴隨寶寶一生，讓他長(zhǎng)大后成為高血壓族的一員。平時(shí)可以適量吃的，不用過于擔(dān)心，沒有什么問題的，還有就是小孩子盡可能多吃一些補(bǔ)鈣和高蛋白食物，注意科學(xué)搭配飲食結(jié)構(gòu)，避免刺激性因素。
4、動(dòng)物肝還是不宜食用過多，以免攝入太多的膽固醇。
