一歲半的寶寶,正是斷奶添加輔食的季節(jié)。這個時候的寶寶對一切都充滿了好奇之心,他們愿意嘗試各種新鮮的事物。這個時候的寶媽要格外重視幫助寶寶培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣。因為這一時期的寶寶尚未形成自己的口味,所以寶媽們可通過如下食譜在給寶寶補(bǔ)充營養(yǎng)的同時,使他們形成良好的飲食習(xí)慣。
1、絲瓜木耳
原料:絲瓜,木耳,蒜,水淀粉適量
做法:絲瓜刨皮切片;木耳洗凈;蒜切細(xì)末。油入鍋燒熱,投入絲瓜和木耳煸炒,將熟時放入蒜和鹽,淋入稀薄的水淀粉,翻炒片刻即可。
2、琥珀桃仁
原料:核桃仁,熟芝麻,糖半碗
做法:油入鍋燒熱,倒入核桃仁中火炒至白色的桃仁肉泛黃,撈出控油。去掉鍋內(nèi)的油,倒入2勺開水,放入白糖,攪至熔化,倒入核桃不斷翻炒至糖漿變成焦黃,全部裹在核桃上,再撒入芝麻,翻炒片刻即成。
3、嫩菱炒雞丁
原料:嫩菱角,雞胸肉,雞蛋,紅椒,姜、蔥、水淀粉各適量
做法:雞胸肉切成丁后加入鹽、雞蛋清和水淀粉抓勻待用。嫩菱角去殼后切成丁,入開水鍋中焯一下?lián)瞥?紅椒切成丁。油鍋稍熱,入雞胸肉滑散,加入蔥、姜炒一下,再加入紅椒煸炒片刻,后加入菱角翻炒,同時加入少許鹽,灑上水淀粉,片刻即可。
4、番茄炒蛋
原料:番茄,雞蛋,蔥、蒜適量
做法:雞蛋切塊;雞蛋打到碗里攪打均勻,油鍋入雞蛋炒散,盛出。起油鍋,入番茄翻炒,加入糖,稍燜一下,再加入鹽,翻炒片刻,加入雞蛋,撒上蔥、蒜末,翻炒片刻即可。
對于寶媽而言,最好能多了解一些,這樣才能有新花樣,不至于食譜太過于單調(diào)。上面為大家介紹了四款美味又營養(yǎng)的食譜,