去外面吃飯雖然可以減少許多麻煩，但往往容易對(duì)健康造成一定的負(fù)面影響，因此能自己做飯是最好的，韭菜木耳餡餃子的做法簡(jiǎn)單，在生活中常吃還能促進(jìn)健康，重要的是，它的味道還是非常可口的。
1、準(zhǔn)備好食材（肉餡我是在外面買的時(shí)候宰好了的）
2、面粉加適量水揉成團(tuán)，蓋上保鮮膜10分鐘
3、將木耳放在容器里加溫水泡發(fā)
4、將韭菜洗凈切碎，泡發(fā)的木耳切碎，蔥切碎
5、肉餡和蔥花放入盆中，加入醬油、耗油攪拌均勻
6、在攪拌好的肉餡里加入韭菜、木耳、鹽拌勻，再打一顆雞蛋
7、這是拌好的肉餡
8、面團(tuán)先搓成條，切成小段（記得在搟面棒和放面團(tuán)的東西上抹一層面粉，以防粘?。?/p>
9、用搟面棒搟成面皮
10、這是包好的餃子
11、上鍋煮就好了（我這是蒸的）5至10分鐘就好
韭菜木耳餡餃子的做法很簡(jiǎn)單，而且所用到的食材都是健康又營(yíng)養(yǎng)的，在平時(shí)不妨經(jīng)常食用。
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