自己學(xué)會(huì)做一些常見(jiàn)的家常菜，自己在家開(kāi)火做飯，能令家人溫暖起來(lái)，即使再忙，我們最好也經(jīng)常在家做飯，可以做一些比較簡(jiǎn)單的菜式，豬肉槐花餡餃子的做法相對(duì)來(lái)說(shuō)就很簡(jiǎn)單，即使廚藝差也不用擔(dān)心學(xué)不會(huì)。
1、槐花洗凈焯水
2、焯水后的槐花涼透后用手攥干水份備用
3、蒜苔切小碎粒焯水
4、焯好的蒜苔撈出控凈水份備用
5、豬肉切小丁備用
6、蔥姜切好備用
7、木耳切碎末備用
8、炒鍋倒入花生油燒至六成熱
9、放入切好的蔥花，姜末爆香，關(guān)火，涼透
10、取一盆放入適量清水
11、放入適量面粉
12、和成光滑的面團(tuán)蓋上保鮮膜醒三十分鐘
13、把涼透的蔥油倒入肉餡內(nèi)加入花椒粉和料酒拌勻。
14、放入木耳，蒜苔丁和槐花拌勻
15、加入鹽和香油
16、充分拌勻備用
17、把醒好的面團(tuán)搓成長(zhǎng)條，切成小劑子
18、把小劑子按扁，搟成餃子皮
19、取一餃子皮放上調(diào)好的餡
20、包成餃子
21、包好一盒備用
22、涼水大火燒開(kāi)
23、下入餃子大火煮沸后，點(diǎn)入少許涼水再煮沸，然后再點(diǎn)入少許涼水煮沸，共點(diǎn)三次涼水并煮沸。
24、撈出裝盤(pán)，開(kāi)吃
25、再來(lái)張漂亮的
柴米油鹽才是真正的生活，豬肉槐花餡餃子的做法簡(jiǎn)單，只需要花點(diǎn)時(shí)間學(xué)習(xí)就能讓自己享受美食，何樂(lè)而不為呢？
