立春吃春餅卷的做法

作者:養(yǎng)生小編  時(shí)間:2016-12-08 03:15:55  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

上班族午餐一般沒法太講究,畢竟在單位條件有限,所以一般都是吃食堂或者是去外面的飯店吃,這種情況下就一定要重視晚餐了,否則身體的營養(yǎng)可能會跟不上,立春吃春餅卷的做法簡單,且營養(yǎng)非常豐富,值得推薦。

立春吃春餅卷

1、把面粉用溫水和好稍微軟些成面團(tuán)。

2、把菜準(zhǔn)備好后,先做蒸餅。

3、把蒸鍋備好,加水燒熱。把面揉成長條。

4、揪包包子大小的季子。

5、把季子按扁,取一季子搟成薄餅。

6、上鍋蒸,蒸一張,搟一張,全部蒸好后把蒸鍋放一邊,接著炒菜,吃時(shí)把餅一張一張接開,先取幾張放盤里。

7、先炒土豆絲,炒好后加幾根香菜。

8、在炒酸菜細(xì)粉。

9、然后炒干豆付,豆芽,韭菜。

10、在把腸切條,蔥切條,甜面醬,香辣醬裝盤。

11、把炒好的菜裝盤。

12、吃時(shí)把菜,醬,腸,蔥放單餅上,卷起。

13、卷好后一切兩半擺盤就可以了。

吃得好生活才會更美好,隨便對付了事并不值得提倡,立春吃春餅卷的做法很簡單,可滿足大多數(shù)人的口味。

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