我們要養(yǎng)成居然燒飯做菜的習(xí)慣,這樣才能防病促健康。而為了大家的健康,下面小編就來說說關(guān)于蒸秋葵配紅蔥酥這道菜的做法。
1.秋葵洗凈去蒂對(duì)半切開
2.放碟子里蒸10~15分鐘
3.蒸秋葵的同時(shí)把紅蔥頭切圈兒備用
4.鍋里放一些油,油熱后放入紅蔥頭煎炸至金黃,撈起備用;此時(shí)鍋里剩下的油會(huì)稍多,倒出來一些留作它用,只剩下一點(diǎn)點(diǎn)底油就好
5.用鍋里留下的底油下姜蒜末稍微爆香
6.然后倒入醬油,加入紅糖,一點(diǎn)點(diǎn)水,煮滾,至紅糖溶化味道都相互融合就行,關(guān)火備用
到這里,關(guān)于蒸秋葵配紅蔥酥這道菜的做法也就介紹完了。那么接下來需要你做的就是走進(jìn)廚房,把它變成現(xiàn)實(shí)了。