我們是一個追求美食的民族，對待“吃”這方面我們是很講究的。下面小編給大家介紹一道姜末穿心蓮的做法，大家看完以后可以自己嘗試做一下
1.水中加少許鹽及滴幾滴食用油，燒開后放入穿心蓮，顏色變深綠后立即撈出。
2.撈出的穿心蓮，立即放入涼水里。
3.過涼的穿心蓮擠干水分，擺盤。
4.用鹽，味極鮮，雞精，醋，麻辣油調(diào)成汁。
5.姜切末。
6.調(diào)好的汁倒入擺好盤的穿心蓮里。
7.撒上姜末即可。
姜末穿心蓮做起來并不復(fù)雜，相信仔細閱讀上文的你也是這么認為的。當然，如果你想嘗到自己的手藝，那就請操刀嘗試吧。也許第一次的你有點“酸楚”，但是你還是會嘗到不一樣的“甜蜜”。
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