身體健康的人,都是十分會(huì)“吃”的人。這就是告訴我們自己要學(xué)會(huì)做菜,下面小編就給大家簡(jiǎn)單的介紹清蒸肉末霉豆腐渣,看完后希望大家嘗試做一下。
1.豆腐渣一塊。
2.1切好的霉豆腐渣擺盤(pán),撒點(diǎn)精鹽。
3.2切片。
4.12備好肉泥。
5.21鋪上剁好的肉泥。
6.放進(jìn)蒸鍋里蒸熟。
7.另取鍋倒進(jìn)高湯燒開(kāi),加適量的精鹽,調(diào)入生抽。
8.辣椒油,蔥花,調(diào)味鮮,雞精再次燒開(kāi)。
9.再將燒好的高湯汁澆在蒸好的豆渣上即成。
10.做好的肉泥豆腐渣。
11.做好的肉泥豆腐渣。
也許你在大酒店吃過(guò)清蒸肉末霉豆腐渣,也許你在大排檔也吃過(guò)。但是我相信,深知做法的你,自己做出來(lái)的味道肯定比這些地方做出來(lái)的強(qiáng)很多。