很多的朋友因?yàn)楣ぷ鞯膲毫Υ螅?jīng)常忽略了吃飯沒有食欲,大家不妨自己下廚房來做一道美味鮮玉米雞蛋餅,體會(huì)做菜的樂趣還可以增加食欲,吃得更加健康放心。接下來就隨小編一起進(jìn)廚房來做一做吧!
1.1玉米洗凈,用擦絲器擦成玉米蓉。
2.2所有食材準(zhǔn)備好。
3.1將雞蛋液和玉米蓉?cái)嚢杈鶆颉?/p>
4.2將雞蛋打入玉米蓉中。
5.加入2勺白糖,半碗面粉,半碗糯米粉攪拌均勻。
6.將所有食材攪拌好后,揉成面團(tuán)。
7.將面團(tuán)搓成長條然后手摘成一個(gè)個(gè)小擠子,然后搓成圓子。
8.鍋加熱,鍋內(nèi)刷一層薄薄的油,將圓子在掌心壓扁成一個(gè)小圓薄餅,放入鍋內(nèi)小火煎。
9.煎好一面后,翻面再煎,兩面都煎成金黃色即可關(guān)火用筷子夾出食用。
每當(dāng)我們看到別人做的一手好菜的時(shí)候,肯定眼饞羨慕。現(xiàn)在不用擔(dān)心了,自己根據(jù)上面的介紹,自己嘗試的做一下鮮玉米雞蛋餅