懷孕是人世間比較重要的一件事情了。孕婦在懷孕期間會(huì)有一些比較的想要吃的東西，但是因?yàn)閼言袝r(shí)比較的敏感，許多東西都不能夠亂吃，害怕會(huì)造成流產(chǎn)等現(xiàn)象。所以，孕婦在吃東西的過程中，一定要特別注意，像是生菜就不能吃。那么，就有人問蠶菜孕婦可不可以吃，其實(shí)是可以的。
首先孕婦不能吃生菜。
特別是生吃生菜，生菜作為生冷食物的一種，往往含有細(xì)菌、農(nóng)藥等，生吃很容易發(fā)生腹瀉，對胎兒的健康非常不利。(
再者孕婦不能吃茄子。
茄味甘氣寒，質(zhì)滑而利，孕婦食用后危害很大。夏季炎熱，許多朋友喜歡使用一道菜蒜泥茄子，孕婦是不可以吃的。
其次還有菠菜、海帶等雖然營養(yǎng)豐富，也要適量食用。
因?yàn)椴げ酥泻写罅咳~酸，會(huì)影響鋅、鈣的吸收，而過量食用海帶，過多的碘會(huì)導(dǎo)致胎兒甲狀腺發(fā)育障礙。
蠶菜的營養(yǎng)價(jià)值
蠶菜的營養(yǎng)素含量極其豐富。
尤其鈣、鐵等元素含量最高，除蛋白質(zhì)含量比莧菜稍少之外，其他項(xiàng)目與莧菜不相上下。常食蠶菜有健腦、降壓、補(bǔ)骨、增智、強(qiáng)身、健體之功效。無論炒食還是做湯，均清香爽滑可口。
每百克蠶菜中含水分92.8克、熱量20千卡、能量84千焦、蛋白質(zhì)1.6克、脂肪0.3克、碳水化合物4.3克、膳食纖維1.5克、灰份1克、維生素A337毫克、胡蘿卜素2020毫克、硫胺素0.06微克、核黃素0.06毫克、尼克酸0.6毫克、維生素C34毫克、維生素E1.66毫克、a-E1.39、(β-γ)-E0.27、鈣166毫克、磷42毫克、鉀140毫克、鈉47.2毫克、鎂62毫克、鐵3.2毫克、鋅0.32毫克、硒2.6微克、銅0.07毫克、錳0.43毫克。
