橋本氏病也被稱為甲狀腺疾病，是屬于一種高發(fā)性疾病，患有甲狀腺會(huì)嚴(yán)重危害身體健康，還會(huì)容易導(dǎo)致頸部粗大，眼球出現(xiàn)凹凸等癥狀，除了要及時(shí)治療以外在飲食上也要做到特別注意，要做到營養(yǎng)搭配均衡，患有橋本氏病不宜食用富含膽固醇較高的食物，會(huì)容易導(dǎo)致疾病嚴(yán)重，也不要食用辛辣以及刺激性食物，尤其是煙酒，油炸食物等，平時(shí)可以多吃一些清淡容易消化的食物，及時(shí)補(bǔ)充身體水分，多吃高纖維食物。
橋本氏病患者不能吃什么
1、忌食：油膩(如公雞肉、鵝肉、豬頭肉、牛羊肉、鯉魚、蝦、蟹等)、辛辣(如生蔥、生姜、生蒜、辣椒等)、煎炸食品。
2、禁煙禁酒。
3、多食：海帶、紫菜及新鮮的蔬菜、水果。
飲食禁忌：
1、增加碳水化物
應(yīng)適當(dāng)增加碳水化物供給量，通常占總熱能60%-70%;蛋白質(zhì)應(yīng)高于正常人，可按每天1.5-2.0g/kg;不宜多給動(dòng)物蛋白，因其有刺激作用，應(yīng)占蛋白總量33.3%左右;脂肪正常或偏低。
2、供給豐富營養(yǎng)素
適當(dāng)增加礦物質(zhì)供給，尤其是鉀、鈣及磷等，如有腹瀉更應(yīng)注意之。多選用含維生素 b2、維生素b1、及維生素c豐富的食物，適當(dāng)多食動(dòng)物內(nèi)臟、肝類、新鮮綠葉蔬菜，還宜吃蝦、海參、胡桃肉、枸杞子、山苭、芡實(shí)等食物，必要時(shí)補(bǔ)充維生素類制劑。
3、補(bǔ)充熱量
熱能需要量應(yīng)結(jié)合臨床治療需要和患者食量而定。一般較正常人增加50%-70%。每人每天宜供給 12.55-14.64mj(3000-3500kcal)。避免一次性攝入過多，適當(dāng)增加餐次，正常3餐外，另加副餐2-3次，臨床治療開展時(shí)，要及時(shí)根據(jù)病情，不斷調(diào)整熱能及其他營養(yǎng)素的供給量。
4、高纖維飲食
飲食的重點(diǎn)是高纖維素食品包括綠葉蔬菜、粗糧以及許多水果等，如蔬菜中的芹菜、白菜、空心菜,粗糧中的黃豆、綠豆,燕麥，水果中的大棗、花生等干果，都含有豐富的纖維素，注意攝取高質(zhì)量的蛋白質(zhì)。
如果患者常伴有排便次數(shù)增多或腹瀉的癥狀，就應(yīng)該對(duì)纖維多的食品加以限制。
