醪糟湯圓吃起來(lái)不僅香甜，而且軟糯可口，并且還具有益氣、活血、消腫、養(yǎng)顏補(bǔ)血、增進(jìn)食欲等作用，不少女性在懷孕前都非常愛(ài)吃。有些懷了孕的準(zhǔn)媽一直不太敢吃醪糟湯圓，她們擔(dān)心其酒精含量會(huì)影響到肚中胎兒的發(fā)育。我們說(shuō)，懷孕婦3個(gè)月時(shí)，最好不要吃醪糟湯圓，否則可能會(huì)引起流產(chǎn)或胎兒發(fā)育異常。
一、孕婦能吃醪糟湯圓嗎
懷孕期間需要攝入一些新鮮的水果和營(yíng)養(yǎng)的食品，酒釀湯圓因?yàn)楹芯凭?，如果大量服用，或者長(zhǎng)期服用的話是不好的，不僅傷身，且易危及胎兒，可能會(huì)引發(fā)流產(chǎn)或胎兒異常。特別是前3個(gè)月最好不要服用。
二、醪糟湯圓營(yíng)養(yǎng)分析
1、湯圓粉含蛋白質(zhì)、脂肪、淀粉、鈣、磷、鐵、核黃素等成分。
2、湯圓餡中的芝麻、核桃等都含有豐富的脂肪、蛋白質(zhì)、維生素與礦物質(zhì)。
3、醪糟含有多種酶，能助消化、活血補(bǔ)血，醪糟煮湯圓有助于湯圓中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)為人體所吸收。
三、吃醪糟湯圓的好處
1.醪糟熱量高，富含碳水化合物、蛋白質(zhì)、B族維生素、礦物質(zhì)等，這些都是人體不可缺少的營(yíng)養(yǎng)成分。醪糟里含有少量的酒精，而酒精可以促進(jìn)血液循環(huán)，有助消化及增進(jìn)食欲的功能。
2.醪糟益氣、養(yǎng)顏、補(bǔ)血、生津、活血、散結(jié)、消腫，不僅利于孕媽咪利水消腫，也適合哺乳媽咪通利乳汁。
3.現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為，醪糟含的醣化酵素是天然荷爾蒙，有豐胸、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌的功用。
四、吃醪糟湯圓注意事項(xiàng)
1、酒釀湯圓湯圓熱量較高，吃多了不易消化，因此準(zhǔn)媽媽們吃的時(shí)候一定要注意適量。
2、酒釀是由糯米或者大米經(jīng)過(guò)酵母發(fā)酵而制成，其熱量高，生濕熱，如果是陽(yáng)亢體質(zhì)，體內(nèi)熱氣盛的人食用酒釀后，很容易上火。表現(xiàn)為流鼻血、便秘、全身發(fā)熱等。如果有感冒，將會(huì)加重病情，所以如果是體熱或感冒的人最好不要吃。
五、懷孕期間孕婦飲食要注意什么
1.平時(shí)飲食上要注意，辛辣和寒涼的食物要少吃或不吃。
2.適當(dāng)多進(jìn)食一些含必需氨基酸豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白食品，如牛奶、魚(yú)、瘦肉、蛋類、豆類等，同時(shí)注意在飲食上加強(qiáng)對(duì)葉酸的攝取。
3.平時(shí)日常生活中選擇清淡的食物為主，少食多餐，宜吃開(kāi)胃健脾的食物。
4.平常要注意不宜吃桂圓、火鍋、速成食品、罐頭、完全素食。
