比薩餅的做法

作者:小王  時間:2014-07-17 13:18:39  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

比薩餅是很多人比較喜愛的選擇,這樣的佳肴在吃的時候,對身體沒有任何的損害,而且吃比薩餅對補充人體維生素、蛋白質(zhì)也是非常不錯,所以在選擇它的時候,完全都是可以放心進行的,那比薩餅的做法怎么樣呢,很多人對它的制作方法并不是很清楚,它的制作也不是很復(fù)雜。

很多人在制作比薩餅的時候,都是很隨意的進行,這樣制作出來的比薩餅,對身體沒有太多的好處,所以對比薩餅的做法怎么樣呢,下面詳細的介紹下它的制作方式。

比薩餅的做法:

材料:小比薩2個,白面1杯,燕麥1大匙,無糖巧克力粉2大匙,橄欖油1大匙,鹽適量,干酵母粉1.5大匙,溫水0.3杯。

做法:

1.干酵母粉撒在一半溫水上,等待5分鐘。

2.在放有白面,鹽,麩子皮和巧克力粉的容器里,倒橄欖油,再倒酵母水,用筷子或手和面,再慢慢加入另一半溫水,把面和成很軟的面團。

3.容器里抹點橄欖油,容器上可以搭塊濕毛巾,讓面團發(fā)酵1個半小時(時間也要根據(jù)氣溫定,天涼的話時間稍長。

4.面分兩半,搟成半厘米厚的圓餅。

5.烤箱預(yù)熱230攝氏度,在烤盤里或是比薩盤里撒點棒子面或抹點油,放上面餅,和你喜歡的配料,放入烤箱烤20分鐘或倒比薩上面的奶酪熔化。

以上就是對比薩餅的做法詳細介紹,制作它的時候,完全都是可以根據(jù)以上的方法進行,但注意的是,在制作比薩餅的時候,食材也是要先準備好,這樣制作的時候,才能夠輕松些,同時使得比薩餅的制作能夠順利進行。

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