花的種類比較多,不同的花都是有著自己的特色,因此在對花選擇的時候,也是需要對花進(jìn)行很好的了解,這樣在選擇它的時候,才能夠放心的進(jìn)行,那花不僅可以觀賞,同時也是可以制作美食的,紫藤花怎么吃呢,對這類花也是很多人不太清楚的,不知道該如何選擇它好。
很多人對紫藤花怎么吃并不是很了解,所以在選擇它之前,也是需要對它的使用方法進(jìn)行詳細(xì)認(rèn)識,這樣在使用的時候,才能夠順利的進(jìn)行,而且對自身健康也不會有任何的損害。
紫藤花怎么吃:
春食老北京紫藤花餅
主料:水油面團(tuán)標(biāo)準(zhǔn)粉100g、水65g、油4g、油酥面團(tuán)標(biāo)準(zhǔn)粉60g、植物油40g。
輔料:糖適量、面粉適量、紫藤花適量、黑芝麻適量。
步驟:
1.晚上色彩有些失真,但紫藤花沁香依舊。
2.洗凈的藤蘿花切碎混合糖油面成餡兒,我是原先做好的凍在冰箱糖餡兒,隨時加配料。
3.和兩塊面,一塊水油面大些,另一塊油酥面小些。我用的植物油。兩塊面的比例5:3.
4.水油面包油酥面,搟成0.3厘米的大片,一端刷水卷緊成圓柱狀,合口處也是刷些水便于服帖不開。
5.卷好的面皮可以看到很均勻的起層。
6.分成均勻的劑子,兩端褶進(jìn)搟成圓皮,像包包子一樣包緊。
7.輕壓成圓餅狀,表面刷水沾上黑芝麻??鞠漕A(yù)熱后180度上下火烤制25分鐘,出爐即可。
小貼士
1.面皮和餃子面軟硬。
2.要包嚴(yán)
3.喜歡更酥脆的口感可用豬油,黃油做油酥面。
以上就是對紫藤花怎么吃詳細(xì)介紹,這樣的使用方法是不錯之選,而且在食物制作上,也是比較簡單,因此對這樣的制作方式是最佳之選,不過在吃這類食物的時候,也是可以放心,它不會造成身體困擾,使得出現(xiàn)其他問題。