蝦虎怎么做好吃

作者:阿詩(shī)瑪  時(shí)間:2014-06-20 20:26:53  來(lái)源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

隨著現(xiàn)代化的發(fā)展在不斷地提高的,人們的生活質(zhì)量也是在不斷地提高的,人們的生活水平也是在不斷地提高的,人們的生活方式也是在不斷地改變的,也正是因?yàn)檫@種情況的,人們所做的事情也是比較多種多樣的,這也是一件不錯(cuò)的事情的,而這種蝦虎怎么做好吃就是其中的一種的。

而對(duì)于這種蝦虎怎么做好吃,其實(shí)在社會(huì)上的做法也是比較多種多樣的,人們的選擇也是比較多種多樣的。而下面就是一些有關(guān)這種蝦虎怎么做好吃的資料的。

材料:蝦500克,蒜頭3瓣,生姜1小塊,蒸魚豉油 海鮮醬油

做法:

1、沙蝦清洗干凈剪蝦須蝦腳;

2、蒜頭和生姜 剁碎;

3、蒸鍋放水煮開,把蝦放進(jìn)蒸籠,水開后放蒸鍋上面,大火蒸6分鐘左右;

4、另起鍋,熱鍋冷油,油要適量,小火爆炒香姜、蒜末;

5、加入適量蒸魚豉油和海鮮醬油.

6、大火蒸6分鐘后,關(guān)火燜3分鐘再出鍋即可,一定趁熱吃,冷了就不好吃了呀!

注意:蝦整蒸出來(lái)后是要蘸這你做好的佐料吃的 味道才會(huì)好 既有蝦仁新鮮的口感 還有佐料去迎合你的口味哦

蝦怎么做好吃-油燜大蝦

做法:

1、將蝦去凈須腳、沙包腺洗凈。

2、炒勺上火加油燒至5成熱,放入蝦煎至兩面發(fā)硬,撈出。

3、炒勺回火加油燒熱放蔥、姜絲煸炒出香味,放煎好的蝦再稍煎至色紅,放料酒、高湯、鹽、白糖、雞精、醬油燒開,移至微火煸炒約3分鐘,中火收汁后出勺碼齊,余汁淋在蝦上即可。蝦怎么做好吃之油燜大蝦。

香辣蝦

1、蝦600g去頭、處理干凈后,加鹽、姜末、料酒腌30分鐘;

2、大蔥切段,干椒、花椒、蒜瓣、辣椒《紅色小辣椒》。姜片碼盤備用;

3、鍋內(nèi)入油量稍多些,有平時(shí)炒菜的2-3倍多,加熱6-7成時(shí),倒入蝦翻炒;

4、炒到蝦的顏色變紅時(shí),到倒入干椒、花椒、姜片、蔥段、蒜瓣,辣椒,繼續(xù)翻炒至香;

5、這時(shí)加醬油、少許鹽,糖、味精,快出鍋時(shí)加少許黑胡椒粉;

6、出鍋后就可享用了。

注意:辣椒選取上也要細(xì)心 選擇辣而非辣,也就是在口感中不是直辣的那種。

通過(guò)上面的認(rèn)識(shí)和介紹,想必大家能對(duì) 這種蝦虎怎么做好吃都有一定的了解了吧,同時(shí)也是希望大家能從上面的知識(shí)能有所幫助的,同時(shí)也是希望大家能在平時(shí)的生活中多做一些適合自己的運(yùn)動(dòng)的,同時(shí)也是希望大家能養(yǎng)成一個(gè)早睡早起的習(xí)慣的。

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