花蛤到底是海鮮嗎

作者:xiaobao8  時間:2016-01-02 14:47:34  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

花蛤,是貝類之中的珍品,由于花蛤的貝殼表面比較的光滑并且布好看而又美麗的紅色,褐色和黑色等等一些色花紋而得名的,營養(yǎng)也十分的豐富,但是由于海鮮的種類比較的多,有些人認(rèn)為花蛤?qū)儆诤ur,可有些人認(rèn)為花蛤不屬于海鮮,意見不一,那么,花蛤是海鮮嗎?花蛤?qū)儆诤.a(chǎn)品?;ǜ蛲ǔJ菍Ξa(chǎn)于中國近海的某些簾蛤科貝類的一種俗稱,尤指:小眼花簾蛤 (Ruditapes variegatus),菲律賓簾(Ruditapesphilippinarum),其中小眼花簾蛤又稱雜色蛤,與另一種菲律賓蛤仔(Ruditapes philippinarum),俗稱花蛤,遼寧稱蜆子 (xiǎn zǐ),山東稱蛤蜊(gé lí),日文名:アサリ[あさり] Asari,英文名:short necked clam。

花蛤是市場上常見的貝殼類海產(chǎn)品,廣泛分布在中國南北海區(qū),它生長迅速,養(yǎng)殖周期短,適應(yīng)性強(qiáng)(廣溫、廣鹽、廣分布),離水存活時間長,是一種適合于人工高密度養(yǎng)殖的優(yōu)良貝類,是中國四大養(yǎng)殖貝類之一??墒秤米霾恕?

花蛤肉味鮮美、營養(yǎng)豐富,蛋白質(zhì)含量高,氨基酸的種類組成及配比合理; 脂肪含量低,不飽和脂肪酸較高,易被人體消化吸收,還有各種維生素和藥用成分。含鈣、鎂、鐵、鋅等多種人體必需的微量元素,可作為人類的營養(yǎng)、綠色食品,深受消費(fèi)者的青睞。

通過上面針對花蛤是海鮮嗎這個問題的簡單闡述,相信現(xiàn)在大家應(yīng)該已經(jīng)了解到花蛤是一種十分常見的海鮮,肉味十分的鮮美,并且營養(yǎng)也十分的豐富,富有有高蛋白質(zhì),是一種既營養(yǎng)又綠色的食品,備受眾多人的青睞,希望以上能幫到大家。

  • 男科醫(yī)院
  • 婦科醫(yī)院
  • 皮膚科醫(yī)院

猜你喜歡


相關(guān)問答


養(yǎng)生食療

藥企品牌推薦

查看更多>>



一周熱門


熱點(diǎn)排行

  • 飲食
  • 偏方
  • 減肥
  • 美容

推薦文章

推薦問答


微信掃一掃