冷凍了12個(gè)月的帶魚是不能吃的,據(jù)相關(guān)規(guī)定冷凍儲(chǔ)存的保質(zhì)期在9個(gè)月,而且需要冷凍環(huán)境在零下18度。所以不建議食用過期食物,對(duì)身體造成不良反應(yīng)。
帶魚營(yíng)養(yǎng)比較豐富,富含豐富的蛋白質(zhì)、維生素、脂肪、不飽和脂肪酸、鈣、鐵、碘等身體所需要的營(yíng)養(yǎng)成分,對(duì)心血管系統(tǒng),健康好處非常大,還可以預(yù)防高血壓,心肌梗死等心血管疾病。但是如果患者有痛風(fēng)的患者不建議吃,因?yàn)閹~嘌呤含量比較高,會(huì)使痛風(fēng)加重。
建議患者吃帶魚選擇新鮮的,過期的冷凍食品不建議使用。