北方人喜歡吃面,這是很多人都知道的,有很多的餐館都會有面,而且也都很好吃,而我最喜歡的一種就是蘑菇湯面條了,味道超贊,而且它的營養(yǎng)也是非常的豐富,而且面吃起來也特別的筋道,家人也很喜歡。你想要知道蘑菇湯面條做法大全是什么嗎?快來看吧!
蘑菇 是由菌絲體和子實體兩部分組成,菌絲體是營養(yǎng)器官,子實體是繁殖器官。由成熟的孢子萌發(fā)成菌絲。
功效:一:益氣開胃,久病虛羸及老人小兒體弱者;二:托痘疹;三:抗癌;四:降血糖。五:與蔥白兒同食可以促進血液循環(huán)。
適宜于老年人、糖尿病、白細胞減少癥、傳染性肝炎、高脂血癥、維生素B2缺乏癥等患者食用。
所以在天冷時吃碗蘑菇湯面可謂暖心又暖胃。
三文魚蘑菇湯面:三文魚50g、蘑菇30g、掛面30g、清水400ml、鹽、香菜少許。
1、三文魚洗凈后,剁碎;
2、蘑菇洗凈后剁碎;
3、鍋中放入清水煮開,下掛面煮熟,加入三文魚、蘑菇煮透后,放入鹽、香菜燒滾即可。
牛肉蘑菇湯面:海鮮菇(100g)、大頭菜 (200g)、掛面(100g)、雞蛋(4個)、牛肉(6塊)、牛肉湯 (適量)
1、鍋中加入適量牛肉湯和牛肉。
2、燒開后加入雞蛋,雞蛋定型后加入面條煮。
3、加入適量生抽。
4、加入海鮮菇。
5、加入大頭菜絲。
6、湯汁燒開后加入適量鹽。
7、加入適量蔥花。
8、加入香油即可。
上文為大家詳細的介紹了蘑菇湯面條做法大全是什么了,不知道大家在看過我的經(jīng)驗之后,對你有沒有幫助呢?我希望的美食是和家人們,朋友們,還有給你們分享,如果你也想要做一碗美味的面條,那就不妨試試蘑菇湯面條吧!