干松茸的做法大全有哪些

作者:xmdgz  時間:2015-08-17 04:23:19  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

干松茸是一種非常好的名貴價值食品,它們可以用來煲湯,還可以用來做一道滋補的美食,對于女性常出現(xiàn)的氣血不足婦科疾病有著非常好的功效,特別是很多動過手術(shù)的朋友們也可以來一些使用,那么干松茸的做法大全是怎樣的,如何用既名貴又珍貴的干松茸來做一道好吃美味的滋補食品。

干松茸的做法大全有哪些

看到我把汽鍋放置到高壓鍋上來烹制,老公說是高科技,呵呵真是孤陋寡聞。這道汽鍋雞老公說美味指數(shù)4顆半星(5顆星滿分)。原汁原味,湯清肉滑,吃在嘴里非常的...(展開)

食材

主料雞全翅2個雞腿1只野生干松茸15g 輔料生姜20g鹽1/2茶匙香蔥20g黃酒1湯匙胡椒粉1/4茶匙

步驟

. 雞翅、雞腿清洗干凈。干松茸洗凈用清水泡發(fā),撈出后洗凈泥沙,浸泡松茸的水澄清。生姜切大片,香蔥打結(jié)。

雞翅雞腿切小塊。

切好的雞塊放入開水鍋內(nèi),焯燙2分鐘。

撈出雞塊洗凈放入汽鍋內(nèi), 再放入松茸。

加入蔥結(jié)、姜片、鹽。

.再放入黃酒,倒入澄清的浸泡松茸的水,底部泥沙棄之不用。

松茸汽鍋雞的做法步驟77.高壓鍋內(nèi)加足量的水大火燒開。 加蓋,不加限壓閥,再用打濕的紗布在鍋蓋上圍一個圈,圈的大小和汽鍋底部相當(dāng)。

松茸汽鍋雞的做法步驟88.把汽鍋直接放置到高壓鍋蓋上,高壓鍋的氣閥對準(zhǔn)汽鍋的底部空腔。把汽鍋蓋子蓋好。 這樣中火蒸制30-40分鐘即可。打開汽鍋的蓋子,揀出蔥姜,放入胡椒粉和香蔥末調(diào)勻即可。

小貼士

1、 高壓鍋和汽鍋之間墊濕的紗布,可以起到密封的作用,蒸汽不容易外露。

2、 高壓鍋內(nèi)的水要多放一些,這樣汽鍋內(nèi)湯汁才豐富。

以上的文章我們就了解到了干松茸的做法大全,方法和制作過程相當(dāng)?shù)暮唵危綍r的生活當(dāng)中很多人們擔(dān)心干松茸自己并不會制作,還會浪費,其實呢,不妨來學(xué)習(xí)一下以上的做法。

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