現(xiàn)在的人對于營養(yǎng)是越來越關(guān)注了,都想自己有一個健康的體魄,有些人不但在一日三餐上做文章,還買一些營養(yǎng)品吃,最具代表性的就是增肌粉、蛋白粉。這兩種粉末狀物質(zhì)一起吃會更加有營養(yǎng)的,下面就一起去了解一下它的營養(yǎng)成分。希望大家通過小編的介紹,在日常生活中也可以適當吃一些增肌粉以及蛋白粉。
肌肉=能量+蛋白質(zhì)+促合成營養(yǎng)素。從前面的公式可以看出蛋白質(zhì)是肌肉合成的過程中非常重要的物質(zhì)。蛋白質(zhì)是一個統(tǒng)稱,主要包括20種氨基酸,不同的氨基酸組合成為身體的需要的不同物質(zhì),比如肌紅蛋白,血紅蛋白,球蛋白等等。而這20中氨基酸中有9種(也有一說是8種)是人體不能自行合成的,只能通過食物獲取,我們稱之為必需氨基酸。
如果一種食物里面同時含有這9種氨基酸,我們稱之為完全蛋白質(zhì),反之不同時包含這9種氨基酸的就稱為不完全蛋白質(zhì)。在實際生活中,動物食品中的蛋白質(zhì)都是完全蛋白質(zhì)(很容易理解,人也是動物),所以動物蛋白質(zhì)更容易被人體利用。而植物蛋白質(zhì)都是不完全蛋白質(zhì),需要幾種植物食品一起吃,通過互補才能得到這9種必需氨基酸。
蛋白粉和增肌粉的蛋白質(zhì)含量
增肌粉還有增重粉主要含的是快速吸收的碳水化合物;和一部分蛋白質(zhì)。而蛋白粉的主要成分就是蛋白質(zhì)。所以,小編建議大家吃營養(yǎng)品時最好是根據(jù)自己的體形來判斷,如果你比較瘦,那么建議你吃增肌粉比較好,因為增肌粉含蛋白粉和能量,對增重有著較好的效果;如果你不是很瘦,有一定的脂肪,那么就吃蛋白粉吧,因為在運動中脂肪能轉(zhuǎn)換成能量,這時多補充蛋白粉即可。
現(xiàn)在大家對增肌粉和蛋白粉應該有了一些基本的了解了,希望想讓自己變得更加強壯的人能夠弄點喝喝,經(jīng)濟比較寬裕的人可以兩個都吃,這樣營養(yǎng)補充更為充分。不過我們也不能單靠喝這種粉,主要還是靠食物補給營養(yǎng),希望大家什么食物都要吃點。