吃餃子是我們中華的一種傳統(tǒng),延續(xù)了很多年,而且很多人都喜歡吃餃子,特別是朋友在一塊的時(shí)候,包著餃子聊著天,感覺生活特別的愜意,下面內(nèi)容就詳細(xì)介紹了南瓜餃子餡的做法步驟,對(duì)于很多喜歡吃南瓜餃子餡餃子的朋友,可以看看做法和步驟有哪些。
主料 南瓜 適量 面粉 適量
方法/步驟
1 南瓜去皮切塊,放進(jìn)微波爐高火4分鐘。
2 將微熟的南瓜倒入面粉里,用筷子拌勻。
3 揉啊揉,揉好的面團(tuán)放一邊醒著。(面粉不夠可以繼續(xù)加)
4 肉末、泡發(fā)的干香菇切粒、生姜切小粒、大蔥切碎。色拉油、醬油、鹽、雞精、黑胡椒粉、五香粉、蠔油、香油。將所有材料拌在一起,用筷子使勁攪打。
5 將揉好的面團(tuán)分成若干小劑。接下來(lái),搟皮包餃子咯
6 全部包完了。
7 平底鍋刷薄薄一層油,將餃子整齊碼入其中,蓋上蓋子,開小火慢煎,中途要撒一些水。
8 經(jīng)過漫長(zhǎng)的等待,開蓋、加水、再開蓋、再加水,20分鐘以后,煎餃終于熟了
素餃子更利于身體的健康,所以對(duì)于喜歡吃素餃子的朋友,可以對(duì)以上的內(nèi)容全面的了解一下,看看南瓜餃子餡做法和步驟有哪些?然后盡快的通過以上的介紹,讓自己盡快的學(xué)會(huì)南瓜餃子餡的做法,這樣才能讓自己在家經(jīng)常吃南瓜餡餃子。