南瓜包子餡的家常做法大全

作者:zllldx  時(shí)間:2015-06-23 19:52:00  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

吃過南瓜的朋友都會深深的愛上這種蔬菜,南瓜不但味道很好而且還含有豐富的營養(yǎng),常吃南瓜可以起到很好的養(yǎng)生功效和保健的作用,南瓜有提高人體免疫力和美容減肥等功效,南瓜有很多種做法,我們不但可以采用南瓜來煮湯而且還可以采用南瓜來熬粥,下文我們介紹一下南瓜包子餡的家常做法大全。

南瓜包子餡的家常做法大全

1.南瓜削皮,用工具擦成細(xì)絲。

2.放入微波爐里,高火3分鐘,然后用搟面杖搗成糊。

3.用約10ML的溫水化開酵母。

4.將化開的酵母水倒入到南瓜糊中攪拌均勻。

5.將南瓜糊倒入到面粉團(tuán)中,攪成雪花狀后開始揉面。

6.將面團(tuán)揉至光滑,套上保鮮套,放至溫暖處發(fā)酵。今天太陽很暖和,我是放到陽臺發(fā)酵的。

7.將剁碎的五花肉,加入香蔥、油、黃豆醬、十三香、切碎的府竹混合,放少許的水淀粉一起,順著一個(gè)方向攪拌均勻。

8.面團(tuán)有蜂窩狀,不回縮就算發(fā)酵成功了。。

9.將面團(tuán)充分揉搓排氣后,分割成等份的小劑子,搟成中間厚四邊薄的面皮。

10.放入餡料。

11.拇指與食指相互配合收口。

12.成品。

13.將生胚用玉米衣墊底放到蒸籠里醒發(fā)半個(gè)小時(shí)。

14.二醒完成后,開大火,待上氣后轉(zhuǎn)中火蒸15分鐘,?;鸷筇撜?分鐘再開蓋。

15.軟乎乎冒著熱氣的包子,營養(yǎng)又美味。

在上面的文章里面我們介紹了一種常見的蔬菜,那就是南瓜了,我們知道南瓜不但好吃而且還含有豐富的營養(yǎng),常吃南瓜有利于我們的身體健康,上文為我們詳細(xì)介紹了南瓜包子餡的家常做法大全。

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