意大利通心粉是很多人喜愛選擇,這樣食物味道獨特,吃的時候對身體沒有影響,不過在吃意大利通心粉的時候,一定要適量進行,這樣食物吃的太多,會影響到身體消化,因此在吃意大利通心粉的時候,都是要注意這點,意大利通心粉的做法大全中,對意大利通心粉的做法也是有一些介紹的。
意大利通心粉的做法大全:
做法一
材料:蒜2個,洋蔥1個,肉餡200克,鹽1小匙,橄欖油40克,番茄1個,土豆1個,番茄醬4大匙,胡椒粉適量
做法
1.將洋蔥、番茄和土豆切丁;蒜搗成泥備用;
2.將橄欖油用熱鍋化開,倒入肉餡,加入鹽,炒好裝盤備用;
3.另取橄欖油用熱鍋慢慢化開,倒入洋蔥和蒜泥,炒出香味,加入一點胡椒,番茄醬,倒入番茄和土豆,炒好的肉餡,加2大匙水,小火收汁即可.
做法二:
材料:意大利通心粉1包500克,特純橄欖油1湯匙,分成份,煙熏肉175克,切塊,蘑菇200克,切片,蒜頭8個,搗碎,雞湯750毫升,現(xiàn)磨黑胡椒粉和鹽適量,意大利干酪50克,搓碎
做法
1.將意大利通心粉按包裝說明煮好,瀝干。
2.用中火將煙肉在炒鍋中炒好。加入蒜末再炒幾分鐘。然后加入蘑菇,適時翻動,炒幾分鐘,直到蘑菇開始變軟。
3.倒入雞湯煮沸,然后用中火燒3分鐘左右,加入煮好的通心粉攪拌。煮好只有幾湯匙的湯留在鍋里。舀出通心粉放盤上,撒些意大利干酪即可食用。
在對意大利通心粉的做法大全中,對意大利通心粉的做法認識后,制作意大利通心粉的時候,都是可以按照以上制作步驟進行,但是對意大利通心粉數(shù)量都是不能太多,這樣食物放置時間長了,是不能在吃的,這點也是要注意的。