早餐和一杯豆?jié){是非常不錯的，不僅方便，而且營養(yǎng)比較豐盛。因此，也受到人們的喜愛。豆?jié){的做法也是多種多樣的，很多人關(guān)心五谷豆?jié){配方，希望能夠增添豆?jié){中的營養(yǎng)物質(zhì)。那么，五谷豆?jié){配方有哪些?下面咱們就來詳細了解一下吧。
準備好各種可以食用的豆子，如黃豆、青豆、黑豆、紅豆等豆類，豆子最好是飽滿，色澤鮮艷，質(zhì)量高的豆類。
然后，提前將準備好的五谷放在有水的容器中浸泡幾小時，容器中的水需蓋過五谷全部浸入，之后待完全泡發(fā)即可。
將五谷放入鍋中蒸煮。小鍋11分鐘后關(guān)火，中或大型鍋12-16分鐘關(guān)火，具體時間大家需根據(jù)您使用煤氣灶效能和鍋大小、黃豆多少來確定。蒸煮時間不夠，則豆子會青澀有豆腥味，打磨出來的豆?jié){有顆粒感，若蒸煮時間過長，則豆子會煮老，香味不足。
將料理機里加適量水，并將煮好的豆子倒入其中打磨至變成糊狀即可。喜歡冰涼口感的加冷水，喜歡熱乎乎的加熱水即可。
將打磨好的豆?jié){盛放在干凈的容器中，這樣整個制作五谷豆?jié){的流程就完成了，喜歡甜味的，可以加點糖和其他的調(diào)料，樂于制作新鮮玩意的，可以用擠花筆畫花裝點一下。
上面就是對五谷豆?jié){配方有哪些的介紹，希望對大家的認識有幫助。五谷豆?jié){配方有很多種，其中只是典型的一種，還可以有其他的方式，大家也可以根據(jù)自己的喜好進行調(diào)配，完全沒有固定的形式，大家可以靈活的進行制作。
