頸動脈斑塊患者的食物可以選擇吃蔬菜、水果、粗糧等,對疾病恢復是有一定幫助。
1、蔬菜:白菜、油麥、青菜等一些蔬菜當中有豐富的維生素以及維生素,能夠促進膽固醇的轉化,減輕頸部動脈斑塊中。
2、水果:患者在平時也可以選擇吃一些蘋果、橙子、桃子等一些水果,能夠為身體補充營養(yǎng)物質。
3、粗糧:燕麥、紅薯、高粱等一些食物也有利于補充體內營養(yǎng),對頸動脈斑塊患者來說有好處,可以降低膽固醇的吸收。
除了以上比較常見的食物以外,也可以選擇吃一些蛋白質的食物,有利于補充體內營養(yǎng)。