相信大家對(duì)于酸奶是非常熟悉的，經(jīng)常喝酸奶不但有利于我們的消化而且還能起到很好的美容功效，此外肥胖人士吃酸奶還能有效減肥，酸奶益生菌就是我們?cè)谒崮讨刑砑由弦嫔谱鞫伞Ｋ崮桃嫔降讓?duì)于我們?nèi)梭w有什么好處呢，我們一起看看下文關(guān)于酸奶益生菌的詳細(xì)介紹吧。
酸奶中添加的菌群雖然“名目繁多”，但作用大同小異，主要是有利于人體消化吸收。不過(guò)，由于菌群需在低溫冷藏條件下才能存活，在酸奶運(yùn)輸、銷售等環(huán)節(jié)中會(huì)死掉一部分，所以包裝上標(biāo)明的活菌群的數(shù)量與銷售、飲用時(shí)的數(shù)量是不一致的。另外，如果攝取過(guò)多也會(huì)破壞人體腸道中的菌群平衡，反而使消化功能下降。
據(jù)了解，也有一些乳酸菌對(duì)人體是有害的。益生菌是指活的微生物，它們有的耐酸能力強(qiáng)，可以經(jīng)受住人體胃酸的考驗(yàn)，有的能在人體腸道中穩(wěn)定繁殖一段時(shí)間，為人體腸道健康服務(wù)。
人體內(nèi)的微生物以細(xì)菌為主，大約有400~500種之多，它們?cè)隗w內(nèi)有幾十萬(wàn)億到百萬(wàn)億個(gè)，重量為1.5~2公斤，其中大多集中在腸道中。腸道中的微生物菌群可以粗略分為有益菌、有害菌和利害均備的菌，腸道內(nèi)的微生物需要維持微生態(tài)平衡，然而衰老、疾病、抗生素治療等諸多因素會(huì)引起腸道內(nèi)微生態(tài)不平衡，從而導(dǎo)致人體疾病。
研究發(fā)現(xiàn)通過(guò)人為的補(bǔ)充活性有益菌群，不但可以調(diào)節(jié)腸道微生態(tài)的不平衡狀態(tài)，使其趨于平衡，恢復(fù)和保持人體健康。還可以增強(qiáng)人體免疫力;促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，幫助消化;抑制腐敗菌的生長(zhǎng);降低直腸癌和結(jié)腸癌的危險(xiǎn);促進(jìn)礦物質(zhì)特別是鈣的吸收;有助于乳糖不耐受人群(喝牛奶后常感覺(jué)腹脹或拉肚子的人)的乳糖消化;預(yù)防由病毒或沙門氏菌引起的腹瀉;預(yù)防過(guò)敏等等。
在上面的文章里面我們介紹了什么是酸奶益生菌，我們知道酸奶益生菌對(duì)于我們身體有著非常大的好處，酸奶益生菌不但可以促進(jìn)我們的消化而且還有很好的抗衰老功效。
