牡蠣煎蛋這種食物的用來(lái)的食材是比較少的，主要用牡蠣和雞蛋以及一些食物的佐料，所以我們不用擔(dān)心會(huì)忘記一些食材沒(méi)加。牡蠣煎蛋這種食物也是比較美味的食物，而且這種食物含有很多的蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)，所以我們應(yīng)該要在生活中學(xué)習(xí)它的制作方法，希望喜歡吃牡蠣煎蛋的朋友可以多去學(xué)習(xí)一下。
如果你們?cè)谏钪惺潜容^喜歡去尋找美食的，那么對(duì)于牡蠣煎蛋這種食物的制作方法，你們?cè)谏钪芯蛻?yīng)該要多去了解一下，這樣對(duì)于你們?cè)谏钪惺秤媚迪牸宓笆怯泻艽髱椭模Ｍ銈兛梢岳斫庖幌隆?
原 料:牡蠣300克、雞蛋150克、香菇50克、洋蔥40克、小米椒15克、番茄沙司20克。蔥4克、姜5克、鹽3克、胡椒粉2克、紹酒6克。
操 作:
1、洋蔥切絲，小米椒切圈，香蔥切末，香菇切小條。
2、將雞蛋打入碗中打散待用。
3、將牡蠣、蔥絲、小米椒切圈、蔥花、鮮香菇放入雞蛋中。
4、放入鹽、胡椒粉、紹酒將所有原料拌勻。
5、鍋中放油五成熱時(shí)放入和好的蛋液。
6、輕輕晃動(dòng)，翻至兩面金黃，即可裝盤(pán)配番茄沙司食用即可。
牡蠣提取物有明顯抑制血小板聚集作用，能降低高血脂病人的血脂和血中TXA2含量，有利于胰島素分泌和利用，又能使惡性腫瘤細(xì)胞對(duì)放射線敏感性增強(qiáng)，并對(duì)其生長(zhǎng)有抑制作用;所含的豐富微量元素和糖元，對(duì)促進(jìn)胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育、矯治孕婦貧血和對(duì)孕婦的體力恢復(fù)均有好處。
.雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質(zhì)，蛋白質(zhì)為優(yōu)質(zhì)蛋白，對(duì)肝臟組織損傷有修復(fù)作用;富含DHA和卵磷脂、卵黃素，對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)和身體發(fā)育有利，能健腦益智，改善記憶力，并促進(jìn)肝細(xì)胞再生;雞蛋中含有較多的維生素B和其他微量元素，可以分解和氧化人體內(nèi)的致癌物質(zhì)，具有防癌作用。
關(guān)于文章介紹的牡蠣煎蛋的做法，我們希望大家可以在生活中多去學(xué)習(xí)一下，這樣對(duì)于你們?cè)诩依锲穱L美食是很好的。我們?cè)谏钪袑W(xué)習(xí)牡蠣煎蛋這種食物的制作方法對(duì)于我們的節(jié)省一些生活開(kāi)銷(xiāo)是有幫助的，希望你們可以多去了解一下。
