蕎麥?zhǔn)褂闷陂g通?？梢云鸬街箍绕酱?、降糖、降脂、抗炎等多種的功效，大多數(shù)可以通過烙餅或是煮粥以及泡水喝等多種的方式使用，有利于調(diào)理身體，對于身體健康有較大的好處，還有利于改善身體出現(xiàn)的多種不適癥狀，通常要避免長時(shí)間過量的食用，以免引起其他的副作用。
1、止咳平喘：蕎麥有止咳平喘功效，有改善身體咳嗽和氣喘的不良癥狀，有利于癥狀逐漸減輕好轉(zhuǎn)，有利于緩解身體出現(xiàn)的胸悶等不良反應(yīng)有，有利于身體逐漸的好轉(zhuǎn)恢復(fù)到健康的狀態(tài)。
2、降糖：蕎麥可以起到降糖的功效，使用期間有改善血糖偏高的作用，有利于血糖數(shù)值逐漸的好轉(zhuǎn)和恢復(fù)到良好的狀態(tài)，防止血糖偏高的程度持續(xù)性的加重，起到良好的輔助調(diào)理效果。
3、降脂：蕎麥可以起到降脂的功效，使用期間有利于緩解身體出現(xiàn)的血脂偏高，有利于血脂逐漸的恢復(fù)到平穩(wěn)的狀態(tài)，防止血脂偏高的程度持續(xù)性的加重。
4、抗炎：蕎麥可以起到抗炎的功效，使用期間通常可以用于幫助治療呼吸道感染和腸道炎癥疾病。
