我們經(jīng)常在養(yǎng)生的菜譜中看到了母雞的身影，我們經(jīng)常用燉雞湯來(lái)起到滋補(bǔ)養(yǎng)生的功效，那么除了母雞外，是不是公雞也是對(duì)于人體有幫助的，公雞和母雞在營(yíng)養(yǎng)上面和養(yǎng)生食療上面是不是有所不同呢，我們自己如何出來(lái)公雞呢，一起看看小公雞湯的做法。
想要自己做小公雞湯，我們先要了解一下小公雞湯的功效，這樣以后想要養(yǎng)生的時(shí)候就懂得選擇小公雞湯了，小公雞湯的做法其實(shí)非常的簡(jiǎn)單，只需要幾個(gè)過(guò)程就可以了，我們掌握后以后天天可以自己燉雞湯來(lái)喝。
嫩公雞1只、肉蓯蓉50克、生姜2片，黃芪，黨參，紅棗適量。
1 黨參、黃芪、當(dāng)歸洗干凈。
2 放在鍋里冷水下鍋。
3 放入紅棗，大火煮開(kāi)轉(zhuǎn)小火燉1個(gè)小時(shí)。
4 冬瓜切塊。
5 千張切絲。
6 玉米切小段。
7 煮至雞肉酥爛。
8 放入冬瓜。
9 放入玉米。
10 20分鐘放鹽調(diào)味即可。
上文我們介紹了什么是小公雞湯，以及了解了小公雞湯的做法，我們知道小公雞湯的做法其實(shí)并不復(fù)雜，但是小公雞湯有著和母雞湯不一樣的營(yíng)養(yǎng)和養(yǎng)生功效，所以根據(jù)上文大家可以自己在家庭中做出一道小公雞湯來(lái)。
