水果是多數(shù)人的最愛,是人都知道水果對人身體的營養(yǎng)補充是巨大的,不管是桃,是蘋果,還是梨都有它本身的獨特的營養(yǎng).而每個人喜歡的水果的種類也是因人而異,有人喜歡蘋果,有人喜歡梨,而有的人卻是喜歡桃,也有人喜歡那種晶瑩剔透的紫色的葡萄,酸中有甜這就是葡萄的特點.
玫瑰香葡萄是種國外的葡萄品種,這種葡萄在世界都是比較聞名.葡萄除了用來直接吃之外,還有一個作用就是用來釀酒,這種就酒就是人們所叫的紅酒.高質(zhì)量的葡萄才能釀制出高質(zhì)量的紅酒.
玫瑰香葡萄,也叫麝香葡萄(Muscat),歐亞種,也有譯為莫斯佳、漢堡麝香、穆斯卡特、慕斯卡、麝香馬斯卡特等.Muscat是一個古老的品種,是世界上著名的鮮食、釀酒、制汁的兼用品種.世界上種植面積分布很廣,特別是歐洲各國種植很多.我國于1871年由美國傳教士倪氏首先引入山東煙臺,1892年又從西歐引入,是我國分布最廣的品種之一,各主要葡萄產(chǎn)地均有栽培,國內(nèi)以天津市濱海新區(qū)漢沽茶淀鎮(zhèn)產(chǎn)區(qū)的茶淀玫瑰香葡萄最有名,而且都有一套較完整的栽培管理技術(shù),同時它還是一種著名釀酒葡萄(國內(nèi)知名葡萄酒------張裕葡萄酒、王朝葡萄酒、華夢玫瑰香葡萄酒等廠商主要原料都來自該產(chǎn)區(qū)).
粒粒小小,不太起眼.未熟透時是淺淺的紫色,就像玫瑰花瓣一樣,口感微酸帶甜,當(dāng)一旦成熟卻又紫中帶黑,一入口,便有一種玫瑰的沁香醉入心脾,甜而不膩,絕沒有一點苦澀之味.肉質(zhì)堅實易運輸,易貯藏,搬運時不易落珠.每年的中秋之季,便是玫瑰香的成熟之季,過了中秋,這種佳品很稀少,因此它很稀貴.其含糖量高達(dá)20度,麝香味濃、著色好看,深受消費者喜愛.
葡萄的種類也有很多,在國內(nèi)葡萄種類最好的就要數(shù)新疆的葡萄了,新疆的葡萄顆粒相較于其它的葡萄來講,其顆粒大,又甜.而這些優(yōu)點都是源自于太陽的日曬時間的長短,新疆的葡萄日曬比其它種類的葡萄的日曬時間長.
