薏仁粉中具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,具有利水消腫、降血脂、預(yù)防心血管疾病等功效,
薏仁粉中含有豐富的不飽和脂肪酸、碳水化合物、氨基酸、維生素、微量元素、礦物質(zhì)等,可促進(jìn)人體的新陳代謝,具有消水腫,降血脂等作用,薏仁粉中含有豐富的蛋白質(zhì),可軟化皮膚角質(zhì),具有保濕功能,不僅有美容養(yǎng)顏的效果,還可預(yù)防心血管疾病,并且對(duì)小便不利、脾虛等癥狀,有一定的調(diào)理作用。
雖然薏仁粉營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高,但使用時(shí)應(yīng)注意不能與寒涼食物同時(shí)服用。