面粉是我們生活中不可缺少的一類食物，而且用面粉不僅可以蒸饅頭，還可以制作出更好吃的面條以及餅等等。所以說(shuō)其他食物可以少吃，但是面粉家里一定要常備，更何況到了逢年過(guò)節(jié)，肯定是需要包餃子的，這時(shí)候面粉也同樣會(huì)派上用場(chǎng)。那么，家里面的面粉生了蟲(chóng)子應(yīng)該怎么辦?
白面生蟲(chóng)后，我們想到的第一件事是在一個(gè)天氣晴朗的日子，把白面放到太陽(yáng)底下暴曬，這一點(diǎn)是和大米有很大差別。經(jīng)過(guò)紫外線的照射，蟲(chóng)子很難殘留，并且有殺死蟲(chóng)卵的功效。所以可以通過(guò)暴曬驅(qū)蟲(chóng)。
生蟲(chóng)的白面就會(huì)有很多結(jié)節(jié)，這種結(jié)節(jié)是因?yàn)橄x(chóng)子在生活中某些排泄物混合的結(jié)果，所以這些東西最好不要用收捏碎，而是用篩子把這些東西清除出去。選用的篩子必須是白面專用的篩子。
用篩子過(guò)完的面基本上已經(jīng)把蟲(chóng)子、蟲(chóng)卵和異物等都清除干凈了，基本上就可以封存或者食用了。其實(shí)就是已經(jīng)清除了蟲(chóng)子了。
處理后的白面存放
如果我們清理玩蟲(chóng)子的白面一時(shí)吃不完，那么就考慮把面小包裝封存。經(jīng)塑封的白面就不會(huì)有生蟲(chóng)的可能了，但是如果不是很干燥的，容易發(fā)霉。密封包裝是存放的最好方法。
其實(shí)，如果我們的冰箱如夠大，可以考慮把面做成食物，然后進(jìn)行冷凍。想吃的時(shí)候拿出來(lái)重新加熱，即方便又干凈。冷凍可以有效防蟲(chóng)。
注意事項(xiàng)
白面是入口食品，如果生蟲(chóng)嚴(yán)重了，小編還是建議您丟了吧。
