豬蹄的熱量較高,如果在烹飪主題的過程中加入油鹽等調(diào)味品,可能會導(dǎo)致豬蹄熱量更高。
豬蹄中含有大量的脂肪、蛋白質(zhì)、纖維素等,且脂肪的含量較高,每100克豬蹄的熱量大概在260大卡,適量的吃一些豬蹄兒有助于補(bǔ)充人體所需的營養(yǎng)物質(zhì),但大量的使用主體可能會導(dǎo)致腸胃功能不吸收,從而出現(xiàn)消化不良,腹脹腹痛等癥狀,由于豬蹄熱量較高,在減肥期間應(yīng)避免食用,否則可能會影響減肥效果。
雖然豬蹄熱量很高,適量的吃不會對人體造成影響。