轉(zhuǎn)氨酶是人體代謝過(guò)程中必不可少的“催化劑”,主要存在于肝細(xì)胞內(nèi)。轉(zhuǎn)氨酶是肝功能檢查中的一項(xiàng)重要指標(biāo),對(duì)于肝臟的健康程度有著很高的敏感度。轉(zhuǎn)氨酶升高往往意味著肝臟受到了一定損傷。
1、新鮮的水果蔬菜
新鮮的水果蔬菜富含多種維生素及必需氨基酸等成分,不僅可及時(shí)補(bǔ)充機(jī)體所需,而且對(duì)提高自身免疫力都是很有價(jià)值的,在日常生活中如柑橘、蘋果、鮮棗、山楂、杏、葡萄、梨、椰子、李子、獼猴桃等。在水果的選擇上,應(yīng)根據(jù)病情有所針對(duì)性,針對(duì)脾胃虛寒的宜吃龍眼、荔枝、山楂、大棗等性溫的水果,則不宜吃偏涼的水果,以免加重病情;同時(shí)注意應(yīng)適量食用。
2、菌類食品
菌類食品不僅應(yīng)驗(yàn)含量高,而且可促進(jìn)白細(xì)胞、單核巨噬細(xì)胞數(shù)量增加,增強(qiáng)吞噬功能,促進(jìn)抗體生成等,日常飲食中有香菇、蘑菇、黑木耳、猴頭菇、草菇等,都能不同程度地提高免疫力的功能,對(duì)降酶可起到以一定的輔助作用。
3、優(yōu)質(zhì)蛋白的食物
可適當(dāng)食用富含蛋白質(zhì)的食物,如魚(yú)類、豆制品、奶類含有豐富的蛋白質(zhì)且易消化吸收,能提高人體抗感染的能力。但是不能吃過(guò)多高蛋白食物。適量高蛋白有利于肝臟的修復(fù),但對(duì)于轉(zhuǎn)氨酶高的患者肝功受到一定損害,進(jìn)食過(guò)多高蛋白食物,當(dāng)肝臟無(wú)能力將生成的血氨及時(shí)轉(zhuǎn)變?yōu)槟蛩貢r(shí),對(duì)機(jī)體會(huì)造成肝毒性甚至?xí)T發(fā)肝昏迷。
4、五谷雜糧
多吃五谷雜糧以及海帶紫菜等,這些食物中所含的膳食纖維,可以有效的帶走體內(nèi)的食物殘?jiān)?,讓腐生?xì)菌分泌的毒性物質(zhì)減少,減輕肝臟負(fù)擔(dān)。酸奶可多喝,酸奶中有優(yōu)質(zhì)蛋白并且含有乳酸菌,對(duì)肝病患者特別適合。