保持好的身體最先從我們的胃開始,養(yǎng)胃是養(yǎng)身體的關鍵,但養(yǎng)胃的最好的方法就是喝湯,像我們生活中最好做的湯有小米湯、排骨湯、蘑菇湯等等都是營養(yǎng)十足的好湯,特別是對于我們的胃部,養(yǎng)胃從食療開始,這是最健康的養(yǎng)生方式。大家胃腸不好的話可以嘗試從飲食方面入手。
一、花生小米粥
材料:小米50克,花生仁50克,紅小豆30克,桂花糖、冰糖各適量。
做法:
1.將小米、花生仁、紅小豆放入清水中浸泡4小時,
2.然后淘洗干凈.鍋中注入適量清水,加入花生仁、紅小豆煮沸后
3.改小火煮30分鐘;放入小米,煮至米爛,花生仁、紅小豆酥軟,再加入冰糖、桂花糖即可。
功效:小米味甘咸,有清熱解渴、健胃除濕、和胃安眠等功效
木瓜排骨湯
原料:1個新鮮木瓜、150克花生仁、500克豬排骨,適量食鹽、味精。
做法:
1.洗凈木瓜,切成厚片。洗凈剁好排骨。
2.把所有的材料都放進砂鍋中,加入適量的清水。
3.然后用大火煮沸,接著再轉成小火燉煮3小時即可。
功效:清熱潤燥、健脾通便,有助緩解癥狀,滋潤養(yǎng)生。
二、瘦肉蘑菇湯
原料:鮮蘑菇100克,瘦豬肉100克,花生油、食鹽。
做法:
1.將蘑菇、豬肉洗凈,都切片,放入砂鍋中,加入清水適量煮湯
2.待湯濃、肉熟后,加入花生油食鹽、味精調(diào)味即可。可常食。
功效:湯濃肉香,有健脾益腎,護胃養(yǎng)胃之功效。
三、胡椒燉豬肚
原料:1個豬肚、100克胡椒
做法:
1.將豬肚洗凈,然后把胡椒放進豬肚當中,接著拿線將豬肚縫起來,然后再將豬肚放進砂鍋中,加適量的水煮熟即可。
2.煮好之后,將豬肚去除,然后把縫起的線剪開,將里面的胡椒倒出來,將豬肚切成條或者是塊狀,食用豬肚,喝湯。
功效:調(diào)養(yǎng)腸胃,腸胃狀況不佳的人可食用。