刺莉的作用與功效

刺莉是一種食物，但是這種食物的作用與功效非常的強(qiáng)大，不僅可以治療很多疾病，還具有延緩身體衰老、抗癌防癌、增強(qiáng)身體抵抗力的功效。刺莉能延緩衰老主要是因為含有豐富的氧化物，可以提高人體內(nèi)的SOD的活性，提高抵抗力是因為刺莉含有豐富的VC。一起來了解下刺莉的作用與功效都有哪些吧~

一、刺梨的功效與作用

1、防癌抗癌：

刺梨富含的維生素C與亞硝酸胺類等物質(zhì)相互作用，能使亞硝酸失去致癌作用。

2、抗衰老：

刺梨中含有豐富的超氧化物岐化酶(SOD)，食用刺梨鮮果或刺梨提取物可提高人體內(nèi)SOD的活性，降低過氧化脂質(zhì)(LPO)，有明顯的抗衰老作用。

3、增強(qiáng)抵抗力：

刺梨中大量的天然Vc可促進(jìn)抗體的形成，發(fā)揮機(jī)體抗炎、抗過敏作用，從而增強(qiáng)抵抗病毒、病菌入侵的能力。

4、治療壞血?。簤难∈怯捎诰S生素C嚴(yán)重缺乏引起的，故維生素C又被稱為抗壞血酸，刺梨含有豐富的天然維生素C可使壞血病得以治療。

5、防治腳氣?。?

缺乏維生素B1時，人容易得腳氣病。腳氣病不是常見的“腳氣”，是一種營養(yǎng)缺乏病，一般表現(xiàn)為周圍神經(jīng)炎、感覺和運動障礙、肌力下降、軟弱、疲勞、心悸、氣急等，容易被忽視或者誤診。刺梨中豐富的維生素B1，可有效防治腳氣病。

6、治療口腔炎癥：

刺梨中含維生素B2約為0.3mg/100g。維生素B2目前中國人最缺乏的維生素之一，當(dāng)人體缺乏維生素B2時，易患口腔潰瘍。

7、促進(jìn)人體正常發(fā)育：

胡蘿卜素缺乏時，會導(dǎo)致兒童生長發(fā)育不良。刺梨中胡蘿卜素平均含量為0.13mg/100g，最高可達(dá)3.56mg/100g。

8、降血脂：

刺梨中富含的SOD進(jìn)入血管中能將沉積的自由基清除，使沉淀的脂蛋白重新變成游離狀態(tài)，從而起到降低血脂的作用。

二、注意事項

1.刺梨本身不含有對人體有害的成分，吃刺梨沒有任何副作用。但因為刺梨性質(zhì)寒涼，所以對于脾胃虛寒、有慢性腹瀉的人還是少吃為好。