螃蟹在生活中非常的著名,這道美味的佳肴在人們的餐桌上是不可多得的佳肴,因?yàn)轶π返娜赓|(zhì)非常的細(xì)嫩,而且鮮味十足,吃起來讓人唇齒之間余香不斷,但是,吃螃蟹要注意一些問題,因?yàn)轶π返男再|(zhì)過于寒性,不能夠過多食用,還需要注意女性特殊時(shí)期食用問題,例如,女性來事吃螃蟹行嗎?
最好不吃,因?yàn)轶π吩谥嗅t(yī)上屬于寒性食物,有很多人平時(shí)吃都會(huì)造成腹瀉,它不是胃腸炎征,而是寒大胃腸受不了。女同志來月經(jīng)身體內(nèi)分泌發(fā)生變化,寒性食物此時(shí)就傷身體了。所以例假期間最好不吃寒性食物。
建議最好不要吃,月經(jīng)期間女性不能吃生冷的東西,除了冷飲及生拌涼菜外,螃蟹、田螺、蚌肉等食品在經(jīng)期也不宜食用,因其可能刺激子宮和輸卵管收縮,誘發(fā)或加重痛經(jīng)。而螃蟹屬陰,吃多會(huì)通體發(fā)涼。經(jīng)期期間要注意衛(wèi)生、防止感染;避免過勞,不宜吃生冷,酸辣、酒類等刺激性食物;注意保暖、避免寒冷刺激。
女性如何做到健康吃螃蟹
1、螃蟹是吃動(dòng)物尸體或者是腐殖質(zhì),這也造成了螃蟹的鰓和胃腸道以及鰓布滿了各種細(xì)菌和污泥,所以吃蟹要把它徹底清洗感覺,一定要把蟹肉完全煮熟之后才能吃,在煮食螃蟹時(shí)可以加入生姜和紫蘇葉,這能起到解蟹毒,也可以減其寒性。
2、螃蟹配黃酒。我們知道了螃蟹是屬于大寒食物,吃后容易造成腹痛腹瀉,這對(duì)本身是胃腸虛寒的人不利。而黃酒中有豐富的酯類物質(zhì)和氨基酸,不僅僅能起到除腥增鮮的作用,還能抑制螃蟹中的寒氣,具有活血通竅的功效,是螃蟹佐料的極品。
3、螃蟹配姜醋。姜是能去除體能的寒氣,也可以除腥,具有保護(hù)胃黏膜的功效。而醋能起到殺菌的作用,也能讓蟹味更加鮮美。