藿香這種植物有很多名稱,比如又稱為山茴香,或者稱為合香等等,這種植物的分布非常廣泛,比如在湖南、四川以及江蘇等地區(qū)都很容易找到藿香,藿香具有非常多的價(jià)值,比如具有很高的園林價(jià)值,當(dāng)然也有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,比如藿香富含胡蘿卜素以及鈣元素,下面詳細(xì)介紹藿香的用途。
藿香有什么作用?
在夏天最受歡迎的就是清涼的東西,人們都喜歡在冰箱里冰一些水、啤酒,中午熱的時(shí)候喝一口真的是涼快極了,不過(guò)有的人不能喝太冰的東西,腸胃不好的人一吃太涼的會(huì)鬧肚子,大家不要因?yàn)樨潏D一時(shí)之快而把身體弄壞了;下面給大家介紹的就是一種不用冰也可以解暑的茶水,藿香人們都不陌生,可是很少有人知道藿香葉可以泡水喝的,下面來(lái)看看藿香葉泡水有什么功效?
藿香葉泡水
在炎炎夏日泡上一杯藿香茶不僅清涼解暑、還能芳香化濕和胃止嘔治療頭昏胸悶食欲不振。采幾片藿香葉,以沸水沖泡,一股特有的清香擁入鼻腔、隨之茶水也開(kāi)始慢慢地透出淡綠色,甚是好看。
藿香不僅能泡茶,入藥,還能做菜,記憶中有一道叫藿香魚(yú)兒的小吃就是將豆沙用藿香葉裹住,再放入油中炸制的,而在南通的其他地方,好像也還有用藿香做的甜點(diǎn)。沒(méi)有人特意去種藿香,它就生長(zhǎng)在小鎮(zhèn)的街頭巷尾,隨處可見(jiàn),雖不起眼,卻又是人們生活的一部分。
藿香是一種草本植物,它的草部分可以入藥,而且它的果實(shí)是可以用來(lái)制作香料的,而且它的葉與莖含有著具有揮發(fā)性的芳香油,香味無(wú)比。所以它也可以作為香料。下面就來(lái)了解一下藿香葉的功效與作用。
1、化濕脾、理氣和胃:用于濕阻脾胃、脘腹脹滿、濕溫初起。若濕阻中焦、脘悶納呆者,與佩蘭等同用,若濕溫初起,可配薄荷、茵陳、黃芩等同用。
2、止嘔止瀉:用于嘔吐、泄瀉等。若感受穢濁、嘔吐泄瀉之癥,可配蘇葉、半夏、厚樸、陳皮等同用,若胃寒嘔吐者,可配半夏同用,如濕熱者,可配黃蓮、竹茹,脾胃虛弱者,可配黨參、甘草,妊娠嘔吐,可配砂仁同用。
3、祛暑:用于暑濕癥。其治暑濕,不論偏寒、偏熱,都可應(yīng)用,臨床經(jīng)常與佩蘭配伍同用。
4、發(fā)汗解表:用于發(fā)熱惡寒、惡寒發(fā)熱、胸脘滿悶。配伍紫蘇、陳皮。
5、明目:維生素A對(duì)眼睛的發(fā)育有十分重要的作用,合成視網(wǎng)膜視桿細(xì)胞感光物質(zhì)。提高眼睛的抗病能力和預(yù)防夜盲。
6、其他功效:治鼻淵,??膳湄i膽汁等同用。