嬰兒的飲食是非常重要的問題,主要是孩子身體的消化能力有限,胃腸道功能沒有完全發(fā)育成型,在添加輔食的時(shí)候,讓很多家長(zhǎng)都會(huì)擔(dān)心可能會(huì)對(duì)孩子的身體產(chǎn)生影響。小米油是一種營養(yǎng)相當(dāng)豐富的食物,也會(huì)讓家長(zhǎng)有類似的擔(dān)憂。那么,小米油對(duì)嬰兒的好嗎?下面咱們就來看看吧。
李時(shí)珍說米油是人參湯,嬰兒“食米油,百日則肥白”。關(guān)于米油,中醫(yī)上有很多記載。清代醫(yī)學(xué)家王孟英在他的《隨息居飲食譜》中寫道,“米油可代參湯”,因?yàn)樗腿藚⒁粯泳哂写笱a(bǔ)元?dú)獾淖饔谩?
米油是什么呢?其實(shí)是用大米或小米熬粥,粥熬好后,上面浮著的一層細(xì)膩、黏稠、膏油一樣的物質(zhì)。中醫(yī)認(rèn)為,小米粥油含有豐富的能量維生素B,可以促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),增進(jìn)食欲。無論對(duì)于先天脾胃發(fā)育不足的改善,還是后天飲食結(jié)構(gòu)不合理導(dǎo)致的腹瀉、便秘、嘔吐、出牙不適等情況的緩解,都很有幫助,是很值得推薦的一種萬用食療方。
嬰兒適合喝米油,主要因?yàn)樾浩⑽溉?,各種機(jī)能還不到位,因此容易脾胃失調(diào),消化吸收不好,吃米油有利于小兒的消化吸收。
熬米油是有方法的,必須用新鮮的大米或小米,煮粥用的鍋要洗干凈,不能有油污,也不能在粥里加其他東西。要先用大火煮沸,然后小火慢熬,把粥熬黏稠后,最上面的一層就是米油。
現(xiàn)在的寶寶營養(yǎng)豐富,可選擇的配方奶也很豐富,不必再像幾十年前用米油喂嬰兒。正常情況下,4個(gè)月以上的寶寶可以吃米油,尤其是脾胃弱、經(jīng)常腹瀉的孩子,可以用米油調(diào)養(yǎng)。
吃米油根據(jù)孩子大小,每天吃二三次,每次幾勺到一小碗。