可以說中國的酒文化博大精深，很多事情都是在酒桌上談成的，如果不會喝酒在工作中非常的吃虧，也就是少了一個可以溝通的方式。有些人因為工作原因需要長期喝酒，但是過度飲酒對身體非常的不好，會給身體帶來很多疾病，所以每天喝酒的人怎么保養(yǎng)一定要有所了解。
要知道我們肝臟的處理能力是有限的，為什么有些人喝酒比較容易醉，酒是因為肝臟的排毒能力不夠好。
首先是要按理想速度飲酒，不要超過肝臟的處理能力。肝臟分解酒精的速度是每小時約10毫升，酒中所含的純酒精(乙醇)的量，可以通過酒瓶標簽上標示的度數(shù)計算出來。
2、分解酒精吃柿子。柿子是富含果糖和維生素C的水果，在古時就有解酒的妙用，是被用作防止醉酒和消除宿醉的有效食品。甜柿中所含的澀味成分，可以分解酒精;所含的鉀有利尿作用。
4、吃富含蛋白質(zhì)的食物，減輕肝臟負擔。蛋白質(zhì)和脂肪在胃內(nèi)停留的時間最長，所以最適合作為下酒菜。為避免攝入過多高蛋白質(zhì)食物導(dǎo)致發(fā)胖，最好選擇雞肉、瘦肉、蛋、豆制品、魚貝、奶酪等，對肝臟功能有益，且不會對胃造成負擔。
