潺菜的功效與作用
1.清熱解毒
潺菜有清熱、解毒、滑腸、涼血的功效??捎糜谥委煴忝亍⒘〖?、癤腫、皮膚炎等病。
2.降血壓
經(jīng)常食用潺菜有降血壓、益肝、清熱涼血、利尿、防止便秘等療效,極適宜老年人食用。
3.潺菜營(yíng)養(yǎng)素含量極其豐富,尤其鈣、鐵等元素含量很高。
4.潺菜的鈣含量很高,是菠菜的2—3倍,且草酸含量極低。
潺菜有很好的清熱作用,可以解毒,也有滑腸的作用,潺菜還有很好的涼血的作用,潺菜可以用來(lái)治療便秘和痢疾,也可以癤腫,潺菜對(duì)于皮膚炎等病有好處,同時(shí)潺菜含有大量的維生素A、B、C和蛋白質(zhì)