桃子現(xiàn)實(shí)生活中十分常見的水果，桃子酸甜可口，而且汁多肉厚，深受大眾的喜愛，尤其是在夏季是桃子盛行的季節(jié)，桃子的味道更加香甜，而桃罐頭也是比較常見的食物，自己在家也可以輕松制作桃罐頭，可以先將桃子清洗干凈后去除核，然后放入水中加入冰糖煮開即可。
在家如何做桃罐頭?
將黃桃洗凈，罐頭瓶子消毒備用(黃桃要選硬的)
用小刀順著黃桃邊縫劃一圈，要?jiǎng)澩概叮额^順著核桃走，雙手握著桃子的兩側(cè)扭轉(zhuǎn)幾下，桃子就被分開啦，黃桃果肉都是可以離核的，用小刀將桃核從另一半桃子撬出
用削皮器削掉桃皮
削好的黃桃放在淡鹽水里防止變色
將黃桃切成適中大小，根據(jù)個(gè)人喜好。
切好的黃桃裝瓶，放入冰糖，倒?jié)M水，擰緊蓋子在蒸鍋里蒸25分鐘左右，半桃的可以蒸30分鐘左右
蒸好的罐頭出鍋后馬上在墊著毛巾將蓋子擰緊，會(huì)聽到砰的一聲就是密封好了(剛出鍋的桃子罐頭顏色會(huì)感覺沒太熟，等放涼后余熱就會(huì)讓它變熟了哈，待罐頭放涼后放冰箱冷藏后再吃，熱的不好吃)
吃桃子有什么好處
減肥瘦身
桃子的熱量在水果當(dāng)中算是比較低的一種，所以如果你正在減肥，害怕吃水果吃的太多會(huì)長(zhǎng)胖，那么桃子就是一個(gè)很不錯(cuò)的選擇哦。另外桃子里面還含有很多的三維生素和果膠，能夠幫助腸道運(yùn)動(dòng)，排出不需要的食物垃圾，從而保持好身材。
美容養(yǎng)顏
桃子里面包含了多種的維生素和膳食纖維，這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)對(duì)我們的皮膚也是非常有好處的。特別是那些皮膚感覺比較干燥、粗糙，甚至是有一些皺紋的人，吃桃子都可以很好的幫助緩解這些皮膚問題。不過吃桃子的同時(shí)還要注意休息，加強(qiáng)防曬才可以哦。
桃子中的營(yíng)養(yǎng)元素對(duì)于皮膚額保養(yǎng)是非常有好處的，常吃一些桃子有利于皮膚的水潤(rùn)哦。
解酒
不少人都知道喝醉了之后要喝茶來解酒，其實(shí)桃子也有很好的解酒效果。因?yàn)樘易永锩婧幸环N叫做煙堿酸的物質(zhì)，它能夠幫助我們的血液加速循環(huán)，從而使得過多的酒精更快的被代謝掉，自然就會(huì)更快的醒酒了。喝酒的壞處很多，大家要盡量少喝。
消腫利尿的功能
桃子具有利尿消腫的作用，桃子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值中含有大量鉀元素，對(duì)于水腫的人群有消腫利尿的功效?？捎糜卺t(yī)治浮腫腹水，大便干結(jié)，小便晦氣和腳氣足腫等病癥。
補(bǔ)益氣血
桃子具有補(bǔ)益氣血的作用，桃子含鐵量高，是很好的補(bǔ)血食品，非常適合大病初愈及貧血患者食用。
活血化瘀
桃子具有活血化瘀的功效，對(duì)于身體有局部有淤血的患者可以常食桃子來化解淤血，讓身體快速恢復(fù)健康。另外桃子對(duì)因過食生冷而引起痛經(jīng)者也有一定的效果。
吃桃子的好處雖然多，但是也要注意一些事情。并不是人人都適合吃桃子的。
