人們在日常生活中,會比較愛自己自制一些各種各樣的吃的。罐頭,就是大家比較經(jīng)常在家自己做的。但是,由于我們有時候會做多,所以就需要保存起來,那么,它的保存時間和保存條件也有一定的條件限制?支持的黃桃罐頭到底應(yīng)該怎么保存?接下來就讓我們一起來看一下吧。
一、自制黃桃罐頭能放多久
1、小小的花花兒:如果是自制的糖水黃桃,密封的8月儲存,可保存到第二年4、5月份,具體時間視時間儲存環(huán)境及密封效果。購買的可保存一到兩年,但當(dāng)中的防腐劑相信不用我說你也是知道的。
2、咪了個喵:不加防腐劑,不放在冰箱里。夏天一下午就有可能變質(zhì),盡快吃了吧。
3、朵朵:放到瓶子里,放進(jìn)冷藏箱慢慢吃。但是估計這東西不會保存太久,因為沒有防腐劑。
4、CC:如果加百分之65以上足量糖,可以保存很長時間,因為糖和鹽都勝過防腐劑的。
黃桃罐頭適合一家大小食用,適量食用,不用擔(dān)心上火的問題。在炎熱的夏季,吃上一口簡直涼到心坎里!
二、黃桃罐頭要怎么保存
黃桃罐頭的保存要注意以下事項:
1、未開封的罐頭常溫下保存就行。因為罐頭是經(jīng)過殺菌處理的食品,已經(jīng)不含有致病菌和在常溫下能繁殖的細(xì)菌。
2、如果罐頭開封,未食用完,要在冷藏條件下儲存,儲存時間一般不要超過三天。
3、因為黃桃罐頭一般是玻璃瓶的,透明材質(zhì)的罐頭還要注意避光儲存。
4、將罐頭儲存在陰涼避光處最好,尤其要注意盡量不要放在高溫條件下和直射陽光的地方。
三、自制黃桃罐頭的方法
1.準(zhǔn)備好原料。
2.黃桃清洗干凈。
3.削去桃皮。
4.切成大塊。
5.切好的黃桃放入陶瓷鍋中,放入涼水。
6.水量剛剛沒過黃桃即可。
7.放入冰糖。
8.大火煮開。
9.煮開后,用勺子撇去上面的浮沫。.煮至黃桃變軟,到處飄著黃桃的香味即可關(guān)火。
10.玻璃瓶子放鍋中3分鐘左右。
11.玻璃瓶中的水分擦干凈后,放入煮好的黃桃,餅子放入涼水中煮開,趁熱蓋上蓋子,放涼后放入冰箱冷藏即可。