土豆是生活中最常見的食物之一，產(chǎn)量比較高。經(jīng)常食用不油炸的土豆，可以治療輕微的便秘，血壓比較高的人吃土豆還能降血壓。雞蛋的蛋白質(zhì)跟膽固醇含量豐富，食用雞蛋不僅可以幫助人們補充營養(yǎng)，還能幫助人們抗氧化，延緩衰老。生活中許多人們可能會把兩種食物放到一起吃，那么土豆炒雞蛋可能吃嗎？
土豆炒雞蛋可以吃，雞蛋和土豆是可以一起吃的，目前在網(wǎng)上有一種土豆和雞蛋不能同吃的謠言，其實這兩種食物一起吃對于我們的身體是沒有什么壞處的，但是千萬要切記不能吃長出芽的土豆，否則會導(dǎo)致身體出現(xiàn)中毒的現(xiàn)象。雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物，對我們的身體有很大的好處，可以補充我們身體內(nèi)所需要的營養(yǎng)物質(zhì)。土豆中含有豐富的熱量、胡蘿卜素、煙酸、維生素E、磷、鎂、硒、蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素B1、A、B2、C、鈣、鈉、鋅、錳等營養(yǎng)物質(zhì)，尤其是土豆中有豐富的淀粉，可以給人體帶來豐富的熱量，對我們的身體健康非常有利。
雞蛋和土豆一起吃的好處
1、補充營養(yǎng)、可作主食
土豆和雞蛋中都含有豐富的維生素及鈣、鉀等微量元素，且易于消化吸收，營養(yǎng)豐富。能供給人體大量的熱能，而且如果你處于減肥時期則可單把雞蛋作為主食，可以飽腹還能減肥
2、保障營養(yǎng)、增進健康
土豆和雞蛋中的胡蘿卜素、維生素C、鈣、磷、鐵、維生素E等有益成分都非常的豐富，能供給人體多種營養(yǎng)物質(zhì)，而且這兩者中所含的熱量很高，可以給人帶來飽腹感，對于減肥的人來說是很合適的食品。
