雞爪是現(xiàn)在很多年輕人都非常喜歡的小零食，雞爪中富含有豐富的膠原蛋白，鐵鋅等微量元素，經(jīng)常吃可以軟化心腦血管，同時(shí)有助于美容養(yǎng)顏，而且其中富含的大多數(shù)蛋白質(zhì)和脂肪，可能吃多后會(huì)導(dǎo)致肥胖，其他的并沒有什么危害。
雞爪雞爪又名雞掌、又名雞掌、鳳爪鳳爪、鳳足，雞爪的、鳳足，雞爪的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值營(yíng)養(yǎng)價(jià)值頗高，含有豐富的鈣質(zhì)及頗高，含有豐富的鈣質(zhì) 膠原蛋白，多吃不但能軟化血管，同時(shí)具有美容功效。
建議：但雞爪的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)大部分為蛋白質(zhì)和脂肪，吃多了會(huì)導(dǎo)致身體肥胖。另外某些不法商販在雞飼料中添加激素，導(dǎo)致雞爪中激素殘留，也會(huì)影響人體健康。
雞爪的功效與作用
1.祛脂降壓
雞爪能軟化和保護(hù)血管，有降低人體中血脂和膽固醇的作用。
2.養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚
雞爪增強(qiáng)皮膚張力、消除皺紋的功效。
3.富含銅
雞爪中還富含銅，對(duì)于血液、中樞神經(jīng)和免疫系統(tǒng)，頭發(fā)、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內(nèi)臟的發(fā)育和功能有重要影響。
雞爪的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1.雞爪的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值頗高，含有豐富的鈣質(zhì)及膠原蛋白，多吃能軟化血管。同時(shí)，還具有美容功效，膠原蛋白在酶的作用下，能提供皮膚細(xì)胞所需要的透明質(zhì)酸，使皮膚水分充足保持彈性，從而防止皮膚松弛起皺紋。
2.日本科研人員發(fā)現(xiàn)，雞爪中含有四種蛋白質(zhì)成分能夠有效抑制高血壓。
3.雞爪中還富含銅，對(duì)于血液、中樞神經(jīng)和免疫系統(tǒng)，頭發(fā)、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內(nèi)臟的發(fā)育和功能有重要影響。
