金花菜體質(zhì)虛寒的人群一般不能吃，屬于性質(zhì)偏寒的一種食物，吃了之后有可能會對自身健康造成一定影響，很容易出現(xiàn)腹瀉的癥狀，導(dǎo)致病情更加的嚴重，正常情況下吃一般沒有太大的影響，但是還需要遵照醫(yī)囑來吃，避免產(chǎn)生副作用。
金花菜又被稱作南苜蓿，里面有比較豐富的營養(yǎng)成分，比如蛋白質(zhì)和鈣、鐵、磷，還包括胡蘿卜素、維生素C、維生素B等，在摘取新鮮的南苜蓿之后能直接生吃，做熟之后也可以吃，能有效補充身體所需要的營養(yǎng)物質(zhì)。金花菜屬于一種性平的食物，也有一定的藥用價值，平時適當(dāng)?shù)膽?yīng)用可以起到清熱涼血的效果，還可以利尿退黃，能幫助治療石林和肢體浮腫癥狀，還可以治療腸風(fēng)下血等癥狀，但是體質(zhì)比較虛寒的人體吃了之后病情會有所加重，并不是每個人都適合吃，因此需要嚴格的遵照醫(yī)囑。
金花菜在服用的時候用水煎服可以幫助治療黃疸癥狀，在出現(xiàn)痢疾以及胃腸炎之后，使用江米混合也能起到治療的效果，服用之后主要是起到了下火的作用，遵照醫(yī)囑嚴格控制好藥物劑量和用藥方式，可以幫助治療疾病，但是亂用藥物的時候會導(dǎo)致身體受影響，因此需要特別慎重。
