大家都還記得上學(xué)的時(shí)候，看見路邊小攤上的油炸火腿腸都忍不住要多看看，然后再下定決心要買，因?yàn)樗恼T惑力太大了，一般人都是禁不住誘惑的，油炸火腿腸的確挺好吃的，但是如果想吃的話最好不要在外面買，因?yàn)橥饷娴亩己懿恍l(wèi)生，可以自己回家做，那么需要哪些調(diào)料呢？
辣醬（一般人都這么吃），麻醬（不是麻汁醬，是用麻油+蒜+蔥+麻汁醬+耗油+鹽+香油等做成的醬），孜然（另外一種香味），紅豆腐乳（有點(diǎn)咸），辣椒面（二般人都這么吃），煎蛋（早晨的最愛），面包片（早晨的第二愛）等等…………
油炸火腿腸，做法簡(jiǎn)便而且很美味，記得上學(xué)的時(shí)候，學(xué)校門口總有推著小車的賣那些炸串的，每到放學(xué)時(shí)候炸串的小攤就會(huì)被圍的水泄不通。油炸的東西是挺好吃的，但是最好不要再外面吃，想吃可以自己炸嘛。
油炸火腿腸的食材和調(diào)料：火腿腸，竹簽，油鍋，油炸火腿腸的的家常做法，最正宗油炸火腿腸怎么做好吃。剝開的火腿腸用竹簽串起來，用小刀在火腿腸3面都劃入魚鱗形狀。油鍋多放些油，油熱了轉(zhuǎn)小火?；鹜饶c下鍋油炸至金黃色。原料：火腿腸2條調(diào)料：花生油500克(實(shí)耗油50克)、鹽10克、辣椒粉或辣椒醬、干生粉適量。附加器具：竹簽。步聚：1、火腿腸用竹簽直穿，再用刀在火腿腸上斜切數(shù)刀，使它更加容易油炸;2、將干生粉加水，成糊狀，再將生粉湖涂在火腿腸表面，待用;3、在鍋里放入適量的油，燒開后，將火腿腸放入鍋中油炸，炸到全身金黃色就可以取出。
在炸好的火腿腸上灑上一些辣椒粉或涂上一些辣椒醬和精鹽，這樣就可以食用，味道非常的可口，讓你回味無窮哦。做法二：原料：火腿腸3條、雞蛋2個(gè)。
