白蘿卜是一種很常見的蔬菜，這種蔬菜的價格很便宜，而且在各個地方都有栽培，幾乎一年四季都可以吃大白蘿卜，白蘿卜的吃法有很多，比如可以做涼拌來吃，另外可以做腌蘿卜來吃，還有在燉湯的時候加入白蘿卜有時挺好的，吃白蘿卜具有治療消化不良等作用，那么晚上吃白蘿卜有沒有減肥功效呢？
晚上吃白蘿卜減肥嗎？
根據(jù)日本媒體報導(dǎo)，生蘿卜可以提高代謝、增加身體對碳水化合物的消化能力，讓身體變成不容易累積脂肪的體質(zhì)，甚至可以抗老化。還有人說，蘿卜中有一些對身體好的酵素，在加熱之后容易損壞，所以要生吃。
每天堅持一次吃一個重量為300克的生蘿卜。不需要克制任何的食欲，平時怎么吃就怎么吃，只要在平時的飲食中加入生蘿卜即可起到減肥的作用。
蘿卜是很有營養(yǎng)價值的，不但能減肥，對的身體也很有好處。因為蘿卜中含有豐富的維生素A和維生素C，淀粉酶的所含量也是相當(dāng)?shù)母叩?。但是，要記住，一定不要加熱食用，因為這樣，蘿卜中所含的維生素C和酵素容就會被破壞，就不能起到生吃時的效果了。
其次，蘿卜中還含有一種叫做異硫氰酸的辛辣成分，這種成分它具有很好的抗氧化作用，人體攝取這種成分，可以很有效地鄒身體內(nèi)的活性氧，加強(qiáng)身體的新陳代謝，讓身體成為夢想的不容易讓脂肪堆積的易瘦體質(zhì)。在減肥的同時還能起到美容的作用。
當(dāng)在生吃蘿卜的時候，會發(fā)現(xiàn)吃到蘿卜的尖端時會感覺很辣，那就說明這個蘿卜的尖端所含的異硫氰酸成分更加豐富。
蘿卜減肥食譜
1、生蘿卜裙帶菜洋蔥沙拉
材料：生蘿卜、裙帶菜、洋蔥各適量。
將洗干凈的生蘿卜和洋蔥去掉皮，然后切成絲。裙帶菜要記得先用水多浸泡會哦，然后也是切成絲。等三分鐘后將生蘿卜和洋蔥、裙帶菜這三種菜攪拌好，如果感覺口感不是很好，可以加入一點玉米粒。
2、生蘿卜培根卷
材料：蘿卜適量、青紫蘇葉4片、培根4片、橄欖油1茶匙、雞粉1茶匙。
將洗干凈的生蘿卜橫著切成薄薄的片狀，待用。將培根用平底鍋干煎后把紫蘇葉卷在干煎的培根內(nèi)，然后用生蘿卜片包在培根的外層，撒上黑胡椒粉就可以了。
3、清爽白蘿卜汁
材料：蘿卜適量、冰糖少許。
把白蘿卜洗凈切塊，然后放入榨汁機(jī)中，加入少許的冰糖和適量的白水，榨出的白蘿卜汁十分清甜爽口，無論是平時還是飯前飲用都能有效的控制身體吸收的熱量。
