紅薯是一種營養(yǎng)非常豐富的食物，比如紅薯富含蛋白質(zhì)，另外還含有多種氨基酸，紅薯被人們稱為長壽食品，那些腸胃消化不好的人，尤其脾胃虛弱的人，平時(shí)都可以多吃一些紅薯，很多人認(rèn)為紅薯吃了很容易發(fā)胖，所以減肥的人就不敢吃紅薯，其實(shí)這種想法是完全錯(cuò)誤的，紅薯還是人們公認(rèn)的減肥食品，但也要掌握正確的吃法才能減肥。
每天吃紅薯能減肥嗎？
可以的，紅薯含有膳食纖維、胡蘿卜素、維生素A、B、C、E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10余種微量元素，營養(yǎng)價(jià)值很高，被營養(yǎng)學(xué)家們稱為營養(yǎng)最均衡的保健食品，能有效地阻止糖類變?yōu)橹?，有利于減肥、健美。同時(shí)紅薯含有大量膳食纖維，在腸道內(nèi)無法被消化吸收，能刺激腸道，增強(qiáng)蠕動(dòng)，通便排毒，但是紅薯中缺少蛋白質(zhì)和脂質(zhì)所以不能把紅薯當(dāng)成主食來食用，平時(shí)還需要合理的飲食，盡量不要吃含有熱量過高的食物及垃圾食品，適當(dāng)適度的做一些有氧運(yùn)動(dòng)如跑步，打球，瑜伽等相結(jié)合從中消耗體內(nèi)的脂肪達(dá)到減肥的效果。
紅薯為什么能減肥
1、纖維素促腸道蠕動(dòng)紅薯含有均衡的營養(yǎng)成份，如維生素A、B、C，纖維素以及鉀、鐵、銅等10余種微量元素，其中纖維素對(duì)腸道蠕動(dòng)起良好的刺激作用，促進(jìn)排泄暢通。
2、低熱量低脂熱量低又能飽腹，紅薯每100克含132大卡，200克差不多就是264大卡，相當(dāng)于一碗米飯。每100克紅薯含脂肪僅為0.2克，是大米的1/4。因此紅薯是低熱量、低脂肪食品中的佼佼者。
3、纖維素和果膠阻撓糖類變脂肪紅薯中富含纖維素和果膠，能阻撓糖類變脂肪，由于纖維結(jié)構(gòu)在腸道內(nèi)無法被吸收，有阻撓糖類變?yōu)橹镜奶厥夤δ堋?
吃紅薯減肥的最佳時(shí)間早上吃紅薯更減肥早上是身體排毒的重要時(shí)間，尤其是經(jīng)過了一夜的休整，腸胃急需排出垃圾。這個(gè)時(shí)候吃紅薯，其中的膳食纖維能加快腸道蠕動(dòng)，輕松排便，讓腸道順暢，起到排毒減肥的作用。
